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黄州的特色美食,黄州的特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄州特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄州的特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖北黄冈黄州特产?
  2. 黄冈十大特色小吃?
  3. 湖北蕲春十大特色小吃?

湖北黄冈黄州特产

1、黄州东坡饼

东坡饼又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北地区特色传统美食之一。用上等细面粉做成蟠龙状,用麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,具有酥、香、脆、甜的特点,当地人一般用来招待远道来的贵宾,也有的逢年过节作为馈赠礼品。

黄州的特色美食,黄州的特色美食有哪些
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2、黄州烧梅黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成,用薄面皮包馅,封口处呈梅花形,故名。可蒸、可炸、可烤,香甜可口。

3、黄州东坡肉黄州东坡肉,因其味美香醇,脍炙人口,自古倍受人们喜爱,故成为鄂东地区筵席饮宴中的一道名菜。色泽酱红,汤肉交融,肉质酥烂如豆腐,入口不油不腻,非常好吃

4、黄州豆腐是湖北省黄冈市黄州区的特产。黄州豆腐,肉嫩,质腻,色白,没有豆腥气,而且极具韧性,用手指顶而不坠,放菜篮而不裂,打丝汤而不散的特点。黄州豆腐可烧、可炸、可卤、可汁、可氽汤、可凉拌,厨师可用这种黄州豆腐做出各式各样的豆腐菜,如鱼头豆腐、炸豆腐泡、千张皮、豆腐丸子、黄干子等。

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黄冈十大特色小吃

黄冈市下面有黄州区烧梅,麻城市肉糕,武穴市酥糖,蕲春县艾草,红安县绿豆糍粑,罗田县板栗,英山县茶叶,浠水县熟皮蛋,团风县荸荠!各个地方都有自己的特色,还有更多种多样的小吃。

湖北蕲春十大特色小吃?

1.汪集鸡汤 选用黄霄地区的***老母鸡,***用传统工艺及精细原料制作而成,具有助脾益气,健身毅力,滋补养生功效。

2.东坡饼 又名空心饼,千层饼,为纪念苏东坡而女人的,是湖北地区特色传统美食之一。

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3.黄州烧梅 馅芯以肥肉.熟馍、桔饼、花生,葡萄干,冰糖,桂花,红绿丝等制成,用薄面皮包馅,封口处成梅花型

蕲春十大特色小吃具体分别是:

1,蕲春泥鳅钻豆腐,为当地民间名菜,颇具风格,鲜味十足。

2,蕲春酸米粉,获得地理标志保护产品。经过15道工序精致而成,酸爽可口,风味独特。

3,蕲春薏苡仁,是药食兼优的佳品,健脾清热。

4,蕲艾,特产中药材。

5,蕲春珍米

6,蕲春夏枯草

7,蕲春芹菜

8,蕲春山药

9,蕲蛇

蕲对于蕲春县特色小吃很多很多,不要听说这么集成十大小吃,根本就不是10大小时可以盖过的,像我们常吃的蕲春酸米粉,猪肠灌糯米、打糍粑、手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、 王氏煎饼  汪集鸡汤 东坡饼 等等,这不是几个小吃可以说清楚的。只要你有时间,你来蕲春,慢慢的发觉,保证给你一个不一样的感觉。

到此,以上就是小编对于黄州的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄州的特色美食的3点解答对大家有用。

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