南岭特色美食,南岭特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南岭特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南岭特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南岭镇旅游攻略？
2. 韶关有哪些必吃的特色美食小吃？
3. 永州有哪些旅游景点推荐，听说有道美食叫血鸭，有去过的吗？

南岭镇旅游攻略？

南岭镇位于广东省韶关市，是一个风景秀丽的小镇，拥有丰富的历史文化和自然景观。以下是一份南岭镇的旅游攻略：

景点推荐：
南岭镇内有多个著名的景点，包括丹霞山、南岭国家森林公园、广东大峡谷等。其中，丹霞山是韶关著名的景点之一，其天然的风景吸引了不少游客。南岭国家森林公园也是一个值得一游的地方，这里有美丽的自然景观和清新空气，可以在这里漫步、登山等。

美食推荐：
南岭镇内有许多美食，如韶关特色美食韶关牛肉、南岭豆腐、南岭粥等。此外，这里还有许多当地特色小吃，如煎堆、糯米鸡、竹筒饭等。

住宿推荐：
南岭镇内有许多酒店和民宿，可以提供各种不同的住宿选择。在这里，你可以选择住在景区附近，以便更好地欣赏景区的景色；也可以选择住在镇上，体验当地的风情。

交通推荐：
南岭镇内有许多不同的交通方式，包括高铁、汽车、公交等。你可以根据自己的需求和预算选择合适的交通方式。

旅游季节：
南岭镇内有许多美丽的景点，每个季节都有独特的景色。春季，你可以来这里欣赏桃花、杜鹃等花卉；夏季，你可以来这里避暑、游泳等；秋季，你可以来这里欣赏美丽的枫叶；冬季，你可以来这里滑雪、温泉等。
总之，南岭镇是一个风景秀丽的小镇，拥有许多著名的景点和美食。如果你来到这里旅游，不妨来这些地方感受一下，相信你一定会有一个难忘的旅行体验。

韶关有哪些必吃的特色美食小吃？

韶关必吃的特色美食

1、冷水猪肚

冷水猪肚是一道广东省韶关市武江区龙归镇的特色传统名菜，属于粤菜系，原材料为猪肚，其味道鲜香酥嫩，因此冷水猪肚闻名韶关，冷水猪肚是韶关当地特色名菜，鲜香酥嫩，鲜香酥嫩、唇齿留香，香郁肉甜，风味独特，来韶关吃正宗的冷水猪肚。

2、大塘扣肉

粤北山区韶关，周边有个小乡镇 因为曾经有个很大的鱼塘所以就叫大塘了，说起韶关美食那里怎能少了大塘扣肉，肥尔不腻的口感，是韶关人过年过节必备的菜肴，大塘扣肉是广东省韶关市曲江区的特色传统小吃，当地大塘人所创

3、油罩糍

韶关一种特色小吃，因为制作中用到特殊的工具油罩，因此得名。正宗的油罩糍用料简单，只用到米浆和葱花煎制而成。现在人们丰富了它的食材，在其中添加一些萝卜丝，番薯丝或者芹菜粒。

4、爆炒山坑螺

山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。

5、瑶山烟肉

韶关美食很多，具有特色的有这些，比如饺俚糍、爆炒坑螺、白果玉盏等。

1、饺俚糍：饺俚糍历史非常的悠久，是韶关的一大特色美食，是南雄小吃的一种，在各个大街小巷上都能看的到，用的是白粘米和草木灰水做成的，里面可以包上各种馅料，比如酸菜，茄子。辣椒等，吃起来非常的有特色，而且也很美味可口。

2、爆炒坑螺： 爆炒坑螺是韶关非常出名的一道菜和小吃，来到韶关这里一定要吃上一叠爆炒坑螺，是一道非常美味的小吃，辣辣的，爽爽的感觉让人停不下来，是晚上夜宵的必备小吃。

3、冷水猪肚：冷水猪肚是曲江龙归镇的特色菜和当地特色小吃，原料就是猪肚，非常鲜嫩和香酥，韶关人非常的爱吃这到猪肚，会经常的去龙归那边品尝，小吃街上也是有很多的种类和味道供人挑选，沾上酱，美味可口。

4、白果玉盏：白果玉盏是在韶关非常悠闲和绿色的一道果点小吃，用东南亚闻名的南雄白果做成，有着开胃健脾的效果，营养非常的丰富，是一道值得一尝的特色小吃美食。

春天的客家艾糍；

夏天的龙归冷水猪肚；

秋天的乳源山坑螺；

冬天的大塘扣肉，牛扎煲（注意叫牛扎，不叫牛杂）；

南雄的鹅王煲；

乐昌的无渣马蹄，张溪的炮弹芋头，九峰山的奈李，

韶关特色小吃主要有一下几个：

1.乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于 九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙 壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气 四溢，令人闻之垂 ，向来为宴请嘉宾喜上名菜。省内及港澳诸多大酒家制作“香 芋扣肉”时，厨师多指名要购买张溪香芋。

2.“南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而闻名遐迩。南雄腊鸭又称板鸭，造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、香气浓郁、风味独特，因此千余年来南来北往的客人都要品尝或购买南雄精制的腊鸭。

3.翁源特产,因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植，至今有近五百年栽培历史。九仙桃属我国南方硬肉桃品系，具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。果实外观粉红色，果身饱满、肉质脆、化渣、清甜，平均单果重达200克以上，果长圆形，果实顶点尖小弯曲凸起，肉质爽脆，风味独特,栽植主要分布在龙仙、江尾、坝仔等地

1、爆炒山坑螺

到韶关一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。

2、龙归冷水肚

龙归冷水肚是曲江龙归镇的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩，韶关人非常爱吃，常常会专程去龙归吃。这道菜***用猛火煮、冷水浸（而且是用当地冰凉的井水浸）的方法，将猪肚煮得很透，加上好的佐料，烧成后香郁肉甜，风味独特。这道菜的具体烹制方法是保秘的，所以只有去龙归才有吃到最正宗的。

3、银杏五彩丁

南雄素有“中国银杏之乡”的美誉，南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外。该菜香滑可口，是降脂降压的绿色食品。

4、南雄红烧嫩猪肉

将乳猪浸死，不放血，致血暗黑色，再加调料红烧，甚不雅观，但吃起来另有一种口感，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。

5、南雄酸笋鸭

酸笋炆鸭，到处皆有，唯独南雄出名，原因是该地农家腌制的酸笋味道独特，爽脆无水渍味，酸味醇而不呛喉，与无腥味的水鸭炆之，闻而不腥，酸而不腻，使您口胃大增。

永州有哪些旅游景点推荐，听说有道美食叫血鸭，有去过的吗？

永州

永州，雅称“潇湘”，是湖南省地级市，地处湖南省南部，潇、湘二水汇合处。永州是国家森林城市，国家历史文化名城，是怀素、黄盖等历史名人的故乡。

永州是舜文化之乡，华夏文明的发祥地之一，文化底蕴丰厚，自然风光优美，境内河川溪涧纵横交错，森林覆盖面积大，堪称物华天宝之地，下面我们就一起来看看永州有哪些旅游景点吧。

九嶷山是我国的名山之一，位于永州宁远县城南30公里处。这里空气清新，环境优美，古木参天，怪石嶙峋。九嶷山的美景让人一饱眼福，当你进入此地，你一定会发现它的独特之处。站在山顶，九嶷山的风光尽收眼底，着实让人心旷神怡。

（九嶷山）

阳明山，位于广西、湖南、广东三省交界处。这里曾是电影《闪闪的红星》取景地，这里风景秀丽，景色壮阔，尤其是当你站在山顶，被云雾和群山包围时，犹如置身在仙境之中。山上的杜鹃是永州一绝，每年的四五月份这里的杜鹃花开，美不胜收。

（阳明山杜鹃）

上甘棠村位于江永县城西南25公里处，这个村子已经有一千多年的历史了，目前村子并没有被商业化，依然保持着原始古朴的风貌。这里依山傍水，风景秀丽，名胜古迹很多，是当地人文景观和自然风景点集中的旅游胜地。

（上甘棠村）

位于湖南省宁远县，它是一个天然的大溶洞，这里美轮美奂的钟乳石都是大自然的馈赠，随着灯光变幻颜色，宛如仙境，非常美丽，让人目不暇接。洞壁上留有唐宋名家题刻，有宋明纪游诗壁。

（紫霞岩）

说起永州，这也是一个非常值得人们去旅游的地方，这里的历史非常的悠久，青山与绿水相互作伴，形成了秀丽的风景，这里还有许多的名胜之地，非常适合人们前去观赏游玩。虽然说这个地方是好，但是景点也太多了，许多想要来永州游玩的朋友，不知道都已近不知道应该要游玩哪些地方了。今天就为大家推荐七个景点，都是小编觉得非常好玩的地方，在这里就提前为大家做一个攻略了。

永州旅游景点排名靠前的有浯溪碑林、九嶷山、阳明山、九嶷山舜帝陵、红七军十九师政治部旧址、潇湘源水利风景区、紫金山景区等。其中浯溪碑林、阳明山、九嶷山挺值得去的。

浯溪碑林位于永州祁阳县城西南的湘江西岸，为我国罕见的露天诗海碑林。此地山水秀美，史载唐代中期的诗人元结非常喜爱这里，就在溪水之畔建庐而居，又建吾台，并将该溪命名为“浯溪”，浯溪由此得名。碑林中还有清代越南使者途经此地留下的刻石四块。

九嶷山，又名苍梧山。位于湖南省南部永州市宁远县境内，宁远县城南60里，属南岭山脉之萌渚岭，纵横2000余里，南接罗浮，北连衡岳。素以独特的风光，奇异的溶洞，古老的文物，动人的传说，驰名中外，令人神往。九嶷山-得名于舜帝之南巡。

阳明山处于双牌、宁远、祁阳三县交界处，为南岭山脉北部的独立山地，主峰海拔1625米，整个山势沟谷深切，陡峭奇峻，当海拔上升到1000米以后，地形突变，形成若干狭长盆地，相对高差仅100－150米，状似“山原地貌”。

到此，以上就是小编对于南岭特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南岭特色美食的3点解答对大家有用。