健康地方特色美食,健康地方特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康地方特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康地方特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国雪花梨之乡赵县创出营养健康的美食“雪梨宴”，您吃过吗？
2. 薤白能做出什么特色又健康的美食？
3. 有没有一些简单好吃又健康，并且适合在家做的甜品美食？

中国雪花梨之乡赵县创出营养健康的美食“雪梨宴”，您吃过吗？

雪梨宴,在中国雪花梨之乡河北省赵县能够吃到。他的发明人是赵县香花海生态循环农场的张军立。

雪梨宴主要食材是赵县特产雪花梨。菜品有：烤梨、雪梨酸奶沙拉、赛哈密、雪梨炖、川贝冰糖雪梨盅、雪梨金瓜焖驴腩、鸭蛋梨丁披萨、雪梨丝萝卜丸子等等，而这些菜肴的主要食材完全来自于农场自产的古法窖藏梨，梨果储藏于深达20米的传统地窖里，口味传统，有别于冷藏梨。

赵州雪花梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”有生津止渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等功效。

在雪梨宴的十几道菜品里冰蜜梨经烤箱超过半小时的高温烤制，盛在玻璃盅里，用勺子退下薄薄的一层黑衣，雪白的梨***呈现出来，肉厚核小，入口软糯甜香、细腻无渣，吃完，唯留盅底那层亮晶晶的褐色梨汁，让你回味无穷。它与烤红薯、烤香蕉并称雪梨宴上的三大烤。

雪梨盅，先从梨的三分之一处切开，把梨核挖空，放入川贝、枸杞和冰糖，再把切下的梨盖上盖，插入几支牙签密闭，大火转中火直到蒸得烂熟。据说，这道菜性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。

雪梨炖驴肉，砂煲里半肥半瘦的肋条肉、雪花梨和金瓜在靓汤里相依相偎，驴肉的浓香、雪梨的清香、金瓜的甘甜互相取味，诸多滋味交织于一体，我中有你，你中有我，达到完美融合的境界。

薤白能做出什么特色又健康的美食？

在东北就直接洗干净做蘸酱菜，可以再加些洗干净的小***，红萝卜，野菜等，把甜面酱加肉丝或鸡蛋或青椒肉爆香后加入甜面酱炒匀，直接做蘸酱菜或者加点白米饭包在生菜里面一起做菜包饭一样好吃呀~~~

朝鲜族做小根蒜咸菜，用辣椒酱，或者辣椒面，加盐，家牛肉粉，加一些其他的调料拌匀就可以吃了。还有朝鲜族水咸菜，用小根蒜和萝卜腌制加水，喝这个汤，十分爽口。

东北人把小根蒜剁碎，加大酱拌匀。卷饼的时候可以和土豆丝等卷饼菜品一起涂抹到饼上，卷起来吃，美味至极。

还有一道菜，只有春天吃，小根蒜摊土鸡蛋。好吃😊

薤白 在我们四川来讲 很是普遍 做法都很家常的做法 通常情况下分两种做法（1）取头部 去除叶子 洗净放入泡菜坛 做成泡菜口味的下饭菜 老年人吃的比较多一下 （2）直接洗净 加自己腌制的酸菜 加上辣椒面 酱油 醋 盐 适量的味精 凉拌成一道风味独特的凉菜 适合下饭 （3）条条大路 通罗马 方法各异 希望你能找到更好的方法 成为烹饪高手

谢谢邀请

1种，是把它用盐腌制一下，控干水分，放入生抽，鸡精，醋少许，香油，做凉拌菜非常不错滴。

2种，做朝鲜咸菜，放盐腌制一会，立干水分，放入辣椒面，糖，少许生抽和醋，放入备好的干净无水的坛子中，放入冰箱保鲜一周即可食用，也是非常美味的。

3种，洗净淋干水分，沾入用鸡蛋做的鸡蛋酱中，也是没谁的了好吃。

有没有一些简单好吃又健康，并且适合在家做的甜品美食？

哈雷蛋糕是烘焙小白闭着眼也能做成的零失败蛋糕。

至于为什么叫哈雷也许是它的样子很形象，就像一颗哈雷彗星吧。哈雷蛋糕是新手练习增加自信心的首选之作，如果你是刚刚踏进烘焙的队伍，还没有找到感觉又怕失败，你就先尝试做下哈雷蛋糕！

准备原料：

①鸡蛋550克、糖粉550克

②低粉550克、淀粉50克、吉士粉25克、泡打粉10克

③黄油200克、色拉油200克

制作过程：

1、拌匀至糖化。

2、②过筛。加①拌匀。

简单好吃又健康，而且适合在家做的甜品，那就做冰糖葫芦吧！冰糖葫芦是小朋友的最爱，我家孩子每次在街上碰到，都缠着我想要买来吃，可是担心不卫生，我从来没有买给她吃过。不是我抠门，这是有原因的，还记得我小时候有一次在放学的路上买了一串糖葫芦，吃过之后第二天就得了急性肠炎，拉肚子拉得快要虚脱，在医院打了几天针，才缓过劲来。真是一朝被蛇咬，十年怕井绳啊！为了给孩子解解馋，我就自己在家做糖葫芦，水果品种多，口感更丰富，孩子说太好吃了，还特意嘱咐要我下次多做点，带去学校和同学们一起分享呢！下面我把做法分享给大家。

准备材料：白糖400克 玉米油10ml

圣女果，火龙果，金桔，小橘子，草莓，猕猴桃（买自己喜欢的水果就行）。将所有的水果清洗干净，用模具将大些的水果刻出好看的形状。这个模具可以在超市里买到，为了吸引爱挑食小朋友，做糕点美食，都用得上哦！

把水果都串成串，（美美的，都已经忍不住要吃一串了）放吸油纸上控干水分。方便一会儿裹糖浆。

热锅放10ml玉米油，加入400克白糖，小火熬成琥珀色，关火。

把锅子倾斜至45度角，将水果在糖浆表面上快速的滚一圈，即可出锅。如果锅里的糖浆开始凝固，可以开最小火继续加热。（千万不要直接将水果串插入锅中，糖浆的温度太高会把水果烫熟出水，导致表皮不能形成脆皮，还影响口感哦）。

到此，以上就是小编对于健康地方特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康地方特色美食的3点解答对大家有用。