大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜城的特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宜城的特色美食的解答,让我们一起看看吧。
宜城,在襄阳市是宜家之城,对饮食贡献很大,襄阳美食差不多都源于宜城。目前经济发展不足,没有自己叫得响的特色产品,农副产品还可以,但大环境又不怎么好。我觉得现在是宜城大力发展优势***,搞养殖加工规模经营的时机。
宜城美食特产
宜城板鸭
宜城板鸭***用以田螺、鱼虾、稻谷为主食的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成,产品外表呈白色、淡***。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色,咸淡适宜。暗香可口、其状如扇、外形美观、携带方便。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,具有高蛋白、低脂肪之功能。
宜城黄酒
宜城黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。
宜城市有哪些值得带走的土特产呢?一起来盘点一下吧。
1、流水西瓜
湖北宜城市流水镇地处大洪山余脉,丘陵岗地居多,气候土壤适宜种植西瓜。从上世纪90年代初开始,该镇就大力发展西瓜种植,所产西瓜以皮薄、汁多、糖分高、口感好而享誉省内外,成为“湖北西瓜第一镇”。
2、宜城板鸭
宜城板鸭产于湖北宜城市,是襄阳特产之一。其鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,咸淡适宜,深受广大消费者的喜爱。
到此,以上就是小编对于宜城的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜城的特色美食的3点解答对大家有用。
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