竹笙是春季特色美食（竹笙最简单的吃法）

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本文目录一览：

• 1、美食新主张:竹荪的食用方法、竹荪汤的做法
• 2、竹荪鹅一道美味的中式菜肴
• 3、竹荪怎么做好吃

美食新主张:竹荪的食用方法、竹荪汤的做法

1、然后往锅中加水，沸腾后放入排骨和干贝，用小火炖40分钟，加入香菇，冬笋和竹荪，炖20分钟后加入处理好的蛤蜊，等到蛤蜊张开后加入食用盐调味即可。芙蓉竹荪汤。

2、竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐味精调味，佐餐食用。

3、竹荪的食用方法有：竹荪排骨汤、玉带竹荪鸡汤等。首先把竹荪和枸杞处理好之后放到水中浸泡，把丝瓜去掉皮后切成长片备用。然后往锅中倒入适量的水，把准备好的鸡架放到锅里面，等到水沸腾以后，换成小火煮半个小时左右。

4、竹荪青瓜汤 准备好所需的原料，竹荪、黄瓜、枸杞，还有菌菇味的浓汤宝 用凉的淡盐水浸泡20分钟，沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可 沥去已泡好竹荪中多余的水分。

竹荪鹅一道美味的中式菜肴

步骤一：准备鹅肉 将鹅肉洗净，切成块状，放入碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。步骤二：处理竹荪 将竹荪洗净，切成小块，放入开水中焯水1分钟，捞出沥干备用。

据了解，竹荪鹅是一道传统的石家庄美食，口感独特、味道浓郁。当鹅肉和竹荪汁混合在一起后，会使鹅肉更加香鲜可口，同时也增加了竹荪的药用价值，对身体健康也有好处。对于喜欢尝试新食物的朋友，竹荪鹅绝对值得一试。

因为这种菜品中含有较高的脂肪和热量，吃得过多会对身体健康造成负面影响。并且对于过敏体质的人来说，竹荪鹅也具有过敏原的可能，需谨慎食用。因此，尽管竹荪鹅好吃，但也需要适量食用，以保持身体健康。

【做法】水发竹荪切去两头，洗净，切段；水发香菇洗净，切块；鹅肉洗净，切块。

竹荪怎么做好吃

竹荪好吃的吃法与做法有竹荪煲鸡汤、竹荪银耳汤等。竹荪煲鸡汤 材料准备：散养土鸡半只、竹荪50g、姜片3片、料酒1大勺、扁尖笋5根、香叶2片、盐适量、枸杞适量等。

芦笋选粗细均匀切成两寸的段（只用前端），竹荪用凉水泡透，择洗干净，切成一寸的段。芦笋用水烫透，锅内放油，放入芦笋，用芡汤炒匀。将竹荪泡发后，放入高汤煨一会儿捞出，然后穿入芦笋摆好。

肉片竹荪：材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油、食盐、酱油、葱、姜、辣椒丝各适量。做法：竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。

用水洗净鲜竹荪，切成小段备用；将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和水打匀成蛋液；倒入切好的鲜竹荪拌匀；将蛋液和鲜竹荪倒入蒸碗中，用蒸锅蒸8-10分钟（至鸡蛋凝固）即可出锅享用。

关于竹笙是春季特色美食和竹笙最简单的吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。