端午节的特色美食,端午节的特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于端午节的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍端午节的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 端午节必吃三种美食？
2. 端午节地方特色美食和风俗有哪些？
3. 你家乡端午节有什么特色，还有什么特色美食或小吃？

端午节必吃三种美食？

端午节是第一批入选国家非物质文化遗产的节日之一，更是我国首个入选世界非物质文化遗产的节日，端午节是为了纪念爱国诗人屈原，端午节必吃的美食有粽子、打糕、吃五黄，雄黄酒等美食！

端午节地方特色美食和风俗有哪些？

一年的端午节又如期而至，从远古飘来的粽叶香，又勾起了我们对这个古老节日的历史记忆。

我们这里端午节有这样的习俗：孩子们佩戴香布袋（香囊）、插艾叶、孩子们佩戴五色线、涂抹雄黄酒、吃粽子、煮大蒜，煮鸡蛋、炸麻叶。

1.戴香布袋（香囊）

我们这里一般是三角形，由彩布和花布做成，里面塞有天然的香料如：雄黄，艾叶，霍香等这些香料混合而成。不仅香味持久，消除汗味和体臭味，而且能驱走身边的害虫，消除疾病。

2.插艾叶

端午节前几天，人们把新鲜的艾叶一把插在门上。据说可以驱蚊虫，驱邪，招福治病的作用。

3.戴五色线

奶奶或者妈妈们提前自己做或者买五色线给孩子的手腕，脚腕，脖子都戴上。说不可任意丢弃，只能在夏季一场大雨时抛到河里，意味着让河水将瘟疫，疾病冲走，儿童由此可以保安康。

4.抹雄黄

把雄黄和酒混合后抹在孩子的耳朵眼里，鼻子眼里，说这样一抹百虫不侵。

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煎堆，是端午节必备食物之一。有煎有炸，所谓煎堆就是糯米粉和其他配料调合而成，下油锅煎或者炸成一片一片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间都说天空穿了洞，需要补天！端午节吃了煎堆后雨就便止住了，人们便说天空补好了，这种食物和时令吃法也就由此而来。

谢谢您的提问，有幸来回答。我是一位90后小厨宝。

今天是一年一度的端午节。因为疫情的原因，没有往年那么热闹了，龙舟比赛也没有了。不过还好黄金周没有取消，三天的***期里可以好好的修整修整。

虽然没了往年的热闹，不过仪式感和传统还是要有的。

下面来介绍一下我们的端午节有什么习惯的：

• 吃粽子：

粽子这个传统食物肯定是必不可少的。现在市面的粽子种类很多，有甜的咸的，有海参鲍鱼的，也有嚼头的水晶、水果味的粽子，选择非常的多。不过我还是喜欢最传统的咸肉粽和碱水豆沙粽子。我觉得传统的节日，就应该传统的东西，是情怀，是传统。

• 洗午时澡：

这是从奶奶那一辈就流传一来的习惯风俗。洗午时澡意思就是接中午时分的水来洗澡，最好加入七色花（七种颜色的花），寓意着洗走晦气霉气。

• 拜神祭祖：

准备当令时节的供品，粽子、烧肉、时令水果等。在中午的时候拜祭，祈求阖家安康的。

今年的端午节虽然节日味有点淡，不过人情够浓就行。祈求疫情快滴褪去，百毒不侵。

最后祝福所有朋友们，端午节快乐、安康。

小厨宝明天也出门好好过一下黄金周了，喜欢我的朋友点赞加关注噢。

爱生活、爱做饭的90后小厨宝。

东北过端午，清早折一些树枝或买些艾草回来， 系上各种颜色的葫芦挂在门沿和窗户上。有的人家还会扎一些小小的笤秫，和葫芦挂在一起有扫除百病的含义。***回来的艾草(蒿子)放在水里用来洗脸。小孩子的手脚腕上带“五彩线”，是用红黄蓝绿黑白等颜色的细线拧在一起的。脖子上带着香包，花花绿绿各色式样的都有。除了吃粽子之外，还要吃鸡蛋。

你家乡端午节有什么特色，还有什么特色美食或小吃？

我的家乡在过端午节的时候，每家每户都要吃粽子， 盐蛋，还有卤肉等等，当女婿的都要买东西给老丈人，老丈母，送节！老丈母，要给新女婿回赠送，勾勾洋伞。还有农村的人，都***了很多中草药，在街上摆起卖。

端午节主要还是以纪念屈原，一般以包粽子为主，我们乡下的粽子是以碱水棕为主，在包粽子之前的糯米要放黄栀子旳水，这样包出来的棕子是金***的，色泽金黄，纯糯米的，里面什么馅也没有，煮好以后吃的时候粘上白糖就可以了，香甜可口，特好吃。

坐标：广东阳春。

每到临近端午，我们就要准备包粽子的材料了。

其他地区一般用芦叶或荷叶包粽子，我们包粽子的叶子是阳春特有的，一种叫***菠萝的植物叶子。这种叶子两边长着锯齿状的刺，中间凸起一条棱也长着刺。

到野外把这种叶子割回来，削掉刺（一小部分削成小指宽的带子扎粽子用），在太阳下晒半天，然后用刀背把叶子刮软一点卷起来，再放锅里煮一下凉干就可以待用了。

五月初一，把泡了一晚上的糯米凉干，去皮的红绿豆洗净，五花肉切好，蛋黄用盘装好，万事俱备，只等老妈出手了。

我妈的手太巧了，她包的粽子棱角分明，呈四角星状，整个粽子包得严丝合缝，放水里煲一点水也进不去。

我呢始终不会这种包法，像超市卖的芦叶粽子就容易包一点。因为芦叶粽是隔水蒸一、两个小时就熟的，我家粽子要用水煲七小时左右才可以。

记得小时候我馋得往往等不到七小时，五个多小时就迫不及待的要先尝一个。

等熟了之后，把包裹着的粽子打开，顿时一股植物的清香夹杂着米香，豆香和肉香扑面而来。

咬一口，糯米软韧弹牙，红绿豆和五花肉入口即化，蛋黄咸香味美。

到此，以上就是小编对于端午节的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于端午节的特色美食的3点解答对大家有用。