四平 特色美食,吉林四***色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四平 特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四平 特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四平 有哪些传统风味特色小吃？
2. 四平有哪些地方特色小吃？
3. 四平能带走送人的特产？

四平 有哪些传统风味特色小吃？

四平传统特色风味小吃有很多，像是李连贵熏肉大饼、伊通烧鸽子、双辽花生、茄子饭、煎饼盒子、四平饺子、玻璃叶饼、熏兔、烤鳗鱼、卧龙白蘑、公主岭玉米等等。下面就听我来就为大家具体的介绍介绍这些四***色小吃 ，一起来看看吧。

第一个，李连贵熏肉大饼：

这个饼是吉林省四平市著名传统风味之一，是在1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。

据店家说熏肉使用了十多种中药进行熬煮，所以这个肉看起来颜色红润，甚至晶莹剔透，吃起来也是肥而不腻，瘦却不柴。

而这个大饼呢，据店家说使用了煮肉的汤油和一些独家秘制调料和的面，所以看起来金黄金黄的，面皮层层分离；吃起来外酥里嫩。

在这里建议：在食用时可以配上点面酱、葱丝，再喝上一碗小米绿豆粥会更搭呦。

第二个：伊通烧鸽子

伊通烧鸽子是满族的特色传统美食，也是吉林省四平市的一个特色美食，距今已经有大概400余年历史了。相传：天聪十年，烧鸽子创始人为避战乱举家迁徙东北，并选在七星落地之伊屯（满语音译，现伊通满族自治县）定居下来，并将烧鸽子秘方及其整套烧制工序呈现给伊屯父老。勤劳务实的正红旗传人，将烧鸽子秘方世代相传，并在伊通县发扬光大，渐成为影响东三省乃至全国的满族特色美食。

四平有哪些地方特色小吃？

四平有几个地方特色小吃，其中包括锅包肉、榛子糕和烧烤。
锅包肉是四平的传统名菜，它以猪肉为主料，经过切片、腌制、炸制等工艺制作而成。
锅包肉色泽金黄，外酥里嫩，口感鲜美，是四平的代表性美食之一。
榛子糕是四平的特色糕点，以榛子为主要原料制作而成。
榛子糕外观呈现金***，口感酥脆，榛子的香味浓郁，是四平的传统糕点之一。
烧烤是四平的夜市小吃，各种肉类、海鲜、蔬菜串在竹签上，经过炭火烧烤而成。
烧烤的食材多样，口味独特，是四平夜市的一道特色美食。
以上是四平的几个地方特色小吃，每一种都有其独特的口味和制作工艺，值得一试。

四平能带走送人的特产？

四平是一个盛产小吃的地方，其中最有名的特产就是糖葫芦和锅包肉。糖葫芦由糖浆涂覆而成，外层缀满各种果仁或者是芝麻，甜而不腻，非常受欢迎。

锅包肉则是将猪肉片裹上油面煎炸，酥脆可口，吃起来有特殊的口感和味道。

这两种小吃都是四平人送人时最有代表性的特产，既可以作为伴手礼，也可以当作平时吃的零食，对于喜爱美食的人来说都是不错的选择。

到此，以上就是小编对于四平 特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四平 特色美食的3点解答对大家有用。