武汉吃的特色美食,武汉吃的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武汉吃的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍武汉吃的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 武汉著名小吃及来历？
2. 武汉特色菜排行榜前十名？
3. 武汉有哪些特色小吃？

武汉著名小吃及来历？

苕面窝是武汉特有的小吃，其来历可以追溯到清光绪年间。当时，汉口汉正街集稼嘴附近有一个叫昌智仁的人，他靠经营熟食摊养家糊口。为了生意兴隆，他尝试用大米磨碎代替面粉做烧饼，但效果不佳。

经过反复琢磨，他发明了用大米和豆子磨成的浆，再加上黑芝麻，放入特制的边凹中凸的圆形铁勺中，放入油锅炸制而成。

这种边厚中空、色黄脆香的圆形米饼，被人们称为“面窝”，因其形似“窝”且中间带孔而得名。

后来，人们将红薯（武汉方言称为“苕”）加入面窝中，形成了现在所说的“苕面窝”。

武汉特色菜排行榜前十名？

武汉美食排行榜前十名：清蒸武昌鱼、红菜苔炒腊肉、黄陂三合、沔阳三蒸、红烧鮰鱼、三鲜豆皮、干煸藕丝、八卦汤、葵花豆腐、糍粑鱼。除此之外，还有很多美食小吃，比如热干面、三鲜豆皮等都是非常有名的。

武汉有哪些特色小吃？

武汉的特色小吃很多。遍布武汉三镇辐射周边市县的热干面就是武汉最有名的特色小吃,武***过早每天都离不开热干面。除此之外还有两面金黄的豆皮.外焦里嫩的面窝.香气扑鼻的烧麦等等。在武汉过早可以做到吃一个月不重样,这说明武汉的特色小吃实在太多了。如果不相信,你可以到武汉来亲身体验一下。

武汉市的著名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。让很多“老武汉”如数家珍。

其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是武***过早的首选。武汉著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。

武汉是一个历史文化名城，也是一个美食之都，有许多特色小吃。其中，一些著名的小吃如下：

热干面：这是武汉最有名的小吃之一，用热水烫过的粗麻线面条，淋上芝麻酱、辣椒酱和其他调料，口感细腻，香辣可口。

武昌鱼：武昌鱼是长江中游的一种淡水鱼类，肉质嫩滑鲜美，经常被做成煨汤或红烧。

蛋黄酥：蛋黄酥是一种传统的武汉糕点，外层是酥皮，内馅是鲜黄的蛋黄馅，口感松脆，香甜可口。

烤羊肉串：这是武汉的夜市美食之一，选用羊肉串，经过炭火烤制，香气四溢，肉质鲜嫩。

热干汤：这是一种淀粉类早餐，用小麦粉和豆粉熬制而成，配以熏肉、葱花等配料，汤浓味美，营养丰富。

螺蛳粉：这是一种湖北传统的特色小吃，用米粉、螺蛳和花生酱、辣椒等调料煮成，口感细嫩，香气扑鼻，是武汉最具代表性的特色小吃之一。

除此之外，武汉还有豆皮、三鲜豆腐干、糊汤粉等许多小吃，不胜枚举。

武汉是九省通衢，南来北往的人定居下来，也带来了各地方的不同风味，经过当地人的习惯吃法，形成了不同的特色小吃。有热干面，面窝，面窝包糍粑，豆皮，鸡冠饺，鸡蛋糊酒，鱼糊粉，莲藕排骨汤，粉蒸肉，葱烧鲫鱼，鲫鱼汤下面条，黄善鱼煮饺子，等等太多了，

到此，以上就是小编对于武汉吃的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于武汉吃的特色美食的3点解答对大家有用。