广西的特色美食,广西的特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西的特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广西的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西百色特色美食有哪些？
2. 哪个不是广西的特色小吃？

广西百色特色美食有哪些？

广西百色特色美食一:酥肉地豆

选用猪肉、地豆(花生)，将猪肉切片，加配料，腌制5小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金***捞起，同样将花生下油锅炸至金***即可。成品外酥内嫩，甘香可口，地豆风味独特。

广西百色特色美食二:手撕牛肉

选直纹牛肉，掉肉筋，放入卤水中，卤45分钟至牛肉纹发散，捞出手撕成丝状。再粘少许生粉，下油锅炸至成金***。用牛肉丝、花生茸、香料拌匀后装盘即成。它清香甘醇，美味可口。

广西百色特色美食三:玉林牛巴

***用传统祖传工艺，选用新鲜牛肉，加十几种天然植物香料精心泡制。经切片、烤干、炸、焖……多种工序，每道工序都要严格控制，全凭手感和经验，制作出来的牛巴风味独特、美味甘香，与众不同。

广西百色特色美食四:玉林肉蛋

把新鲜上等猪肉切成片，放到青石板上，用木槌打45分钟成肉酱，槌得肉质幼嫩发亮，加入盐、胡椒粉等配料，捏成肉丸壮后放进锅里煮得洁白如银，吃起来滑脆爽口、美味鲜美、无渣，古代曾是皇帝的贡品。具有补中益气、健脾养胃、清热通肠等功效。

哪个不是广西的特色小吃？

这个问题难以回答，全国各种特色小吃不知是否有人统计过有多少？说成千上万也不为过。广西的特色小吃只不过是其中的一小部分。不是广西的特色小吃多了去了。比如贵州的丝娃娃，河南的胡辣汤，陕西的羊肉泡馍，山西的刀削面等等这些都不是广西的特色小吃。你应该是列出几种小吃，问哪种不是广西的

到此，以上就是小编对于广西的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西的特色美食的2点解答对大家有用。