绍兴安昌古镇特色美食,绍兴安昌古镇美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绍兴安昌古镇特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绍兴安昌古镇特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 绍兴安昌酱鸭哪里正宗？
2. 安昌酱鸭哪家好？
3. 绍兴十大小吃一条街？

绍兴安昌酱鸭哪里正宗？

绍兴安昌酱鸭是一道享誉全国的美食，但市面上的酱鸭品质参差不齐，很多消费者也不知道哪里能买到正宗的酱鸭。有经验的饕客指出，绍兴安昌酱鸭的正宗之处在于它的选料、制作和调味。正宗酱鸭市场上面多年的老店，技艺炉火纯青，选料严格，只***用肌肉粗壮、饲养时间长、没有服用集中剂的又称"青鸭"的本地肉鸭，手法独特，腌制24小时以上。口感上则是肉质鲜嫩，带骨肉紧实，鲜美可口。推荐比较有名气的包括荣盛酱鸭和又一秦酱鸭等店铺。

安昌酱鸭哪家好？

安昌古镇特产是酱鸭走近安昌古镇就是玲琅满目的酱鸭 酱香肠 各种酱油制品。还记得舌尖上的中国也报道过浙江绍安昌古镇。这次游玩就是慕名这而来，而最有名气当属金娣香肠店。它在柯桥区安昌镇小吃面食街家香肠店位于出口处。

安昌的酱鸭多用本地养了两年左右的绍兴麻鸭，相比用当年吃饲料速成的呆头鸭，老话讲“香光”是不一样的。酱汁，就更不用说了，杭州酱鸭惯用蓝袋的湖羊酱油打底，安昌则用“以酱酿酱”的母子酱油伺候，更有一番滋味。妈妈选了点酱鸭送朋友。
很多阿姨叔叔在那里选购
鸭子大小不同 价格不同

绍兴十大小吃一条街？

 安昌古镇

安昌古镇是绍兴有名的四大古镇之一。

1、清风第壹商号：安昌镇东街33号

酱鸭、香肠、鹌鹑等等，弥漫着整个古镇。

这家是上过央视的，而且它家的酱货都是手工制作，而且只在立冬之后开始做，所以食材更新鲜美味

到此，以上就是小编对于绍兴安昌古镇特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于绍兴安昌古镇特色美食的3点解答对大家有用。