大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本特色美食刺身的问题,于是小编就整理了3个相关介绍日本特色美食刺身的解答,让我们一起看看吧。
日本最富盛名,且最普及的是豆制品!比如:日本人一日三餐少不了的味噌汤!另外还有小吃:章鱼小丸子,人形烧,中国的饺子在日本很受欢迎!主食类:生鱼片,寿司,还有夏目溯石最喜欢的荞麦面,另外拉面成为了大众面分地区形成特色,在日本很受欢迎,还有乌冬面.还有烤肉(鸡肉,牛肉等等)串在日本很受欢迎
呵呵,鱼生是中国隋唐传入日本的。泡菜依然起源中国《齐民要术》有载。像什么披萨,米粉都托生于中国美食。中国算的上美食的数不胜数,每个地区都有自己独特的没事。用嘴去尝,用心去记录。
我是中国人,我不喜欢吃日本料理!
当然我说这句话并不是什么豪言壮语,而是我吃了三十多年的热饭热菜,已经习惯了,真不习惯日本料理的冰凉冷以及辛辣!
很多人喜欢鱼生,喜欢三文鱼,可是我觉得它入口冰冰凉凉的,夹带着芥末的辛辣,只能捏着鼻子入口!
一方饮食养一方人,中国很多地方喜辣,根据口味加入辣子在菜里翻炒,让整盘菜都口感均匀,也许是习惯了目前的辣椒口感,总觉得辣得很是自然。而芥末,即使一丢丢都带着呛喉咙的辛辣!
以前偶尔也会带孩子们去吃日料,吃过一两次后就不再有想去的想法了,记得去年在家对面的四星级酒店的日料餐厅买过两张优惠券,当时用了一张,后来就是两大两小左推右推的不愿去!
因为四个人去吧,吃不饱,两个人又不想去,还不如自家小炒!
所以说日料因人而异,很多人觉得好吃,而我们很多时候就是觉得好看而已!
日本料理到底有多好吃?是真的很好吃啊!好吃到连我这样的木舌头都能尝出食材的区别,当和牛的油脂融化在你口中时,当海胆的鲜美蔓延在唇齿间时,你会瞬间觉得活着真好。当然也有一些好吃到飞起的高热量美食会让你产生强烈的内疚感,心想***,我这样吃会不会下地狱啊……
下面就列出一些我吃过的让我入口瞬间就幸福感爆棚的食物:
东京银座,站着吃的和牛排。咬一口下去全是鲜嫩的肉汁。
高山,岐阜飛彈牛,黄油一般入口即溶的口感啊啊啊
东京,筑地市场宝石盒一般的海鲜丼。
东京,六厘舍豚骨蘸面。日本拉面里最喜欢的就是蘸面,面条劲道,豚骨汤超浓郁。
钏路,炉端烧起源店里,八十多岁老奶奶亲手烧的海鲜和蔬菜。这个超大香菇大概是我吃过的最好吃的香菇了……
大阪,明太子章鱼丸。大阪的章鱼丸是软糯的口感,最适合冬天冒着热气塞进嘴里。
京都,刺身。
小樽,三角市场的海鲜丼和鲜美的螃蟹汤。
首先我个人非常喜欢吃日本料理,生鱼片刺身,寿司,天妇罗,烤鱼等都是不错的,日本料理不仅好吃还很美,而且吃多也不太可能会肥胖。
日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。加上日本料理独有的情调味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色,吃日本料理基本上有这几道上必点的。
1.三文鱼是生鱼片里点的人最多的,还有北极贝,海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的,金枪鱼含热量比较少,肚子上的是最好吃的,因为它油脂分布均匀入口即化。
2.天妇罗,天妇罗在日本料理里面也四很有名气的,一般都是吃虾的天妇罗,鱼的不好吃。
3.烤银雪鱼是非常好吃的,烤鳗鱼或者鳗鱼饭也不错,都是比较出名,还有日式牛扒,烤鸡肉串烤虾等。
吃过京都最传统的高级日本料理,川床料理。人均一顿1800元左右。味道很一般,简直就是没有什么味道,但是色彩丰富,食材都有种农家的感觉,都非常精致。摆盘和设计都很符合当下的景色和季节。总之,吃的是一种心情和感觉,不要问什么味道。
到底有多好吃?我来告诉你。其实日本的料理跟中国的美食根本无法相比,大家都说日本料理好吃其实是对新鲜事物好奇,而且刚好日本料理接近亚洲人口味,特别是讨好中国人的胃。日本料理多以刺身、烤、拉面为主。刺身尤为好吃,知道我第一次吃生鸡肉的感觉么,鲜极了,没有国内鸡肉那种腥味,口感也超级棒,更别提海鲜类和河豚了,生吃日本真的是世界顶级,也可能是跟日本人对食材的把控太严格有关。烤串和天妇罗类的跟中国没法儿比,中国这一块儿是祖宗。我朋友去日本之前预定的天妇罗之神家的位置,回来以后说超级美味,多么多么好吃,他媳妇儿在旁边默默的来了句:那炸香菇腥死了😂😂。再说说拉面,可能兰州的吃的太多了,觉得日式拉面美味无比,个人感觉确实也是这样,跟兰州拉面相比汤要浓,面更劲。可能中国也有这样的汤面,但是品牌确实没有做出来。确实日本的美食还是值得体验的,并且还会流连忘返,当然,主要还是欧美那边天天让你吃牛排和汉堡根本受不了😂。
到此,以上就是小编对于日本特色美食刺身的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本特色美食刺身的3点解答对大家有用。
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