大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临海有啥特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临海有啥特色美食的解答,让我们一起看看吧。
临海位于浙江省台州市,地处东海之滨,拥有丰富的海产品和农畜特产,临海的特色菜包括:
1. 海鲜烩饭:以虾、蟹、鱼、贝类等海鲜为主料,用大米饭烩制而成。吸入虾、蟹、鱼等海鲜味道,饭粒饱满,味道鲜美。
2. 金丝鱼翅:将鲨鱼鳍背上的软骨分离出来,切成条状,以鸡蛋和淀粉制成的金丝包裹,再用油炸至金***,味道鲜嫩,口感极佳。
3. 姜母鸭:选用优质土鸭,配以姜、花椒、茴香、桂皮等调料,慢火炖煮,味道香浓,口感鲜嫩。
4. 醉虾:用新鲜的对虾去壳去线,用黄酒腌制后煮熟,调入花椒、生姜、蒜末等香料,味道鲜美爽口。
浙江省内的台州临海,论城市发展水平可能比不过杭州、宁波等地,在省内也只是属于中等水平。不过论起吃来,作为一座有着超过141种小吃的美食王国,从甜到咸、从主食到零嘴,都能满足各类人的喜好。
近日“2021中国特色美食百佳县市的名单”新鲜出炉,台州的临海市成功上榜,位于第八位。
蛋清羊尾是临海最有牌面的小吃,在临海的各处街头巷尾均能看到,它也是《中国菜谱》的汉族特色名点之一。将豆沙涂上猪油再裹上打好的蛋清之中,最后放入油中炸制而成,因为炸好之后的形状类似于羊尾,故而得名蛋清羊尾。这道小吃油而不腻,甜儿不馁,口感也是相当的独特,与我国东北地区的“雪绵豆沙”较为类似,也有人认为蛋清羊尾就是雪绵豆沙,对于两者的发展过程至今还是说法不一,喜欢的可以去临海尝一尝味道。
临海目前没有制订小吃第一名的。
临海市是位于中国浙江省东部的一个县级市,濒临东海。在1994年台州地区行政公署搬迁至椒江并改设地级台州市之前的两千多年里,临海一直在台州地区占据主导地位,并拥有着众多的文物古迹。
临海下辖5个街道、14个镇:古城街道、大洋街道、江南街道、大田街道、邵家渡街道、汛桥镇、东塍镇、汇溪镇、小芝镇、河头镇、白水洋镇、括苍镇、永丰镇、尤溪镇、涌泉镇、沿江镇、杜桥镇、上盘镇和桃渚镇。
临海大酒店:这里的早餐种类非常丰富,有各种粥、面条、包子、馄饨等,口味也很不错。
临海市场:这里有很多小摊贩,可以品尝到地道的临海小吃,比如油条、豆腐脑、糯米糍等。
临海老街:这里有很多传统的早餐店,比如老字号的“金华包子”、“李记肉粽”等,口味地道,价格也比较实惠。
临海南门菜市场:这里有很多早市摊贩,可以品尝到各种地方特色小吃,比如煎饼果子、烧饼、豆皮等。
到此,以上就是小编对于临海有啥特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于临海有啥特色美食的3点解答对大家有用。
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