义乌特色美食,义乌特色美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于义乌特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍义乌特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 义乌十大特色名菜？
2. 义乌特色特产？

义乌十大特色名菜？

1：红糖焖鸡：是义乌独具特色的传统菜肴，色泽艳丽红亮，香甜鲜美，风味独特。

2：东河肉饼： 义乌传统美食。

3：糖烊糖烊：也叫糖娘，是义乌的特色美食，***用传统工艺制作而成。

义乌特色特产？

义乌特产有很多，代表性的有自出口外销以来供不应求的南枣、蜜饯珍品之称的蜜枣，且义乌红糖之乡的名声传扬已久，还有成为天下佳话的义乌火腿、味道鲜美营养丰富的豆皮腐竹、闻名遐迩的白字酒和顶陈酒，此外义乌山花梨是浙江梨的优良地方品种，都可送人。

说起义乌就会想到义乌的小商品市场，这里的人几乎都在做生意，但是今天咱们要来看一看义乌有哪些特产，赶紧来看看吧!

义乌特产一：义乌火腿



义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。

义乌特产二：义乌红糖



义乌红糖是浙江金华的传统特色产品，据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口。

义乌特产三：义乌南枣



义乌南枣是浙江金华的传统名产，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，义乌南枣距今已有1700多年的加工历史了，在清朝的时候被列为朝廷贡品。义乌的地理自然环境十分优越，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合青枣的生长，义乌的南枣就是***用青枣为主要原料制作而成，所制作出来的南枣色泽乌黑发亮，枣肉丰厚，味道甘美。

义乌是中国浙江省的一个地级市，位于浙江省中部地区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。义乌市以其独特的地理位置、悠久的历史和文化、丰富的自然***和特色特产而闻名。以下是一些义乌的特色特产：

义乌小商品：义乌是中国小商品之都，拥有众多的特色小商品，如袜子、服装、玩具、眼镜等。

义乌茶叶：义乌市是中国茶叶之乡，拥有丰富的茶叶***，如龙井茶、绿茶等。

义乌花卉：义乌市是中国花卉之乡，拥有丰富的花卉***，如梅花、桃花等。

义乌木材：义乌市是中国木材之乡，拥有丰富的木材***，如松木、杉木等。

义乌珍珠：义乌市是中国珍珠之乡，拥有丰富的珍珠***，如海水珍珠、淡水珍珠等。

义乌工艺品：义乌市是中国工艺品之乡，拥有丰富的工艺品***，如陶瓷、剪纸等。

义乌美食：义乌市是中国美食之都之一，拥有丰富的美食***，如江浙菜、本地小吃等。

义乌手工艺品：义乌市是中国手工艺品之乡，拥有丰富的手工艺品***，如木雕、石雕、银饰等。

以上是义乌的一些特色特产，它们都是以义乌市独特的地理、历史、文化等***为基础，经过巧妙的创意和设计而形成的。

东塘狗肉

东塘狗肉是义乌大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当，香气扑鼻，其名声闻名市内外。



佛堂白切羊肉

取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可，味道极佳。

到此，以上就是小编对于义乌特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于义乌特色美食的2点解答对大家有用。