西湖文化广场特色美食,西湖文化广场特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西湖文化广场特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西湖文化广场特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 西湖特色美食？
2. 杭州西湖文化广场有什么好玩的？

西湖特色美食？

1，西湖醋鱼

西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

2，西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

3，西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜，属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。

杭州西湖文化广场有什么好玩的？

1、杭州西湖文化广场好玩的地方：浙江自然博物馆、浙江省科技馆、浙江环球中心、西冷印社美术馆、武林广场、美食天地等。西湖文化广场的建筑面积高达35万平方米，而其室外广场的面积也有大约10万平方米。

2、西湖文化广场是一座集文化、***、演出、展览、健身等功能为一体的广场

到此，以上就是小编对于西湖文化广场特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西湖文化广场特色美食的2点解答对大家有用。