大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于襄阳特色美食有啥的问题,于是小编就整理了1个相关介绍襄阳特色美食有啥的解答,让我们一起看看吧。
一、襄阳豆腐面
襄阳豆腐面是襄阳市的特色小吃之一。襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的油炸豆腐,配上豆芽,侵在香浓的大骨汤里,真是让人闻香止步。
二、襄阳牛油面
一张海碗,四周金***癿牛油汤上,漂着片片葱花;中间癿小岛,或深红色牛肉,或暗灰色牛肥肠牛蹄筋。拿筷子一翻,丝丝缕缕的面条,盘根交错的豆芽,真叫有食有汤,有饭有菜,再加上飘起来的香气,哪里禁得住,早就垂涎欲滴了。
三、襄阳缠蹄
襄阳缠蹄是襄阳的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝米醋,余味幽长,是下酒的好菜。
襄阳菜式楚菜系,既有楚菜的鲜辣,又保持着自己的风味,一蒸、煨、炸为主,尤其喜欢在菜上淋油。
“襄阳行乐处,歌舞白铜堤,江城回绿水,花月使人迷”。襄阳在我的眼里,最初的印象是美景,是个有山有水的旅游城市,它既有江南山水之景,又有很浓重的武侠***的一个城市,在金庸小说中就有260多次提到襄阳城,而在他笔下郭靖、黄蓉夫妇坚守襄阳城的故事,妇孺皆知,让本以声明远播的襄阳城更加名声大噪。而让我重新认识就是襄阳的美食,而在襄阳美食最多的地方就数北街美食一条街了。
你可以忘记襄阳的美景,但是你绝对不会不记得襄阳北街的美食街,也可以说是美食城,作为襄阳人你可以没有去过古隆中,或者没有去过诸葛亮广场,但是绝不可能没去过襄阳的美食北街,可以说这里包含了南北方你能想到的全部小吃,据说美食北街为你呈现了将近有725种味道。而这里也有代表襄阳的10大小吃。下面我就详细地给你介绍一下我心中的襄阳十大小吃。
襄阳是国家历史文化名城,历史悠久,美食也很丰富且别具风味特色。下边同城君帮你送上襄阳最有名的十大小吃。
一、襄阳豆腐面
襄阳豆腐面是襄阳市的特色小吃之一。襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的油炸豆腐,配上豆芽,侵在香浓的大骨汤里,真是让人闻香止步。
因其一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,丽食不厌的特点,成为襄阳人最喜欢的早餐之一,固有“三天不吃牛油面,口中无味食大减。”美称。吃豆腐面时,再喝一碗襄阳特色黄酒,惬意而舒服。
二、襄阳牛油面
一张海碗,四周金***癿牛油汤上,漂着片片葱花;中间癿小岛,或深红色牛肉,或暗灰色牛肥肠牛蹄筋。拿筷子一翻,丝丝缕缕的面条,盘根交错的豆芽,真叫有食有汤,有饭有菜,再加上飘起来的香气,哪里禁得住,早就垂涎欲滴了。
三、襄阳缠蹄
到此,以上就是小编对于襄阳特色美食有啥的问题就介绍到这了,希望介绍关于襄阳特色美食有啥的1点解答对大家有用。
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