河湟特色美食,河湟特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河湟特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍河湟特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 青海化隆特色小吃？
2. 西宁小吃街美食排行榜？
3. 西宁城中和城西哪个好？
4. 西宁有哪些打卡网红点？

青海化隆特色小吃？

化隆美食有青稞酿皮、焜锅馍馍、爆焖羊羔肉、互助葱花土鸡、羊筋菜等。

1、青稞酿皮：酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。再配上各种调料，一碗滋味醇厚，富有河湟谷地特色的酿皮就诞生了。

2、焜锅馍馍：青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等。它们是逢年过节，串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食。

3、爆焖羊羔肉：爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。

4、互助葱花土鸡：互助葱花土鸡以肉质鲜美、口感好等特点，受到越来越多人的青睐，目前葱花土鸡很多地方。

5、羊筋菜：羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。

西宁小吃街美食排行榜？

对于美食每个人会有不同答案，正所谓众口难调，以下是我个人的推荐，排名不分先后：

1新千观光夜市（负一楼）/尼罗美食城（商场5楼）：***美食居多。

2唐道步行街/河湟里美食街：各类小吃一应俱全，而且河湟里美食街是主题沉浸式体验步行街，拍照打卡很棒。

3商业巷力盟步行街：西宁较早的一个商业性质步行街，小吃也不少。

西宁城中和城西哪个好？

西宁城中区和城西区各有特色:

城中区是西宁的老城区，像老字号大十字百货商城，莫家街新华书店，都位于西宁城中区。

城西区是悉尼目前发展最好最具有活力的一个区，像年轻人集中的唐道637步行街，河湟里美食街，王府井大象城都集中在城西区，而且城西区的教育做得也非常好。现在高楼林立，鳞次栉比，一片繁华景象

希望我的回答对您有帮助。

西宁有哪些打卡网红点？

西宁夏天的景色比较漂亮，蓝天白云是常态。在西山、南山、北山上都可以俯瞰城区，西山上有一座酷似东方明珠的塔，是上海援建的，叫西部明珠，南山和北山则分别有寺庙，都是有一定历史的建筑。市内有一座虎台遗址，一座重修的城门，一段古城墙遗址，公园的景色也不错，博物馆的外观比较有气势，但展出的内容少了点。

到此，以上就是小编对于河湟特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于河湟特色美食的4点解答对大家有用。