新德里特色美食,新德里特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新德里特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新德里特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 思念印度飞饼怎么吃？
2. 有人说印度人方便后用左手清洁，这是真的吗？

思念印度飞饼怎么吃？

印度飞饼的做法1高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。

2将片状马琪琳用塑料膜包严，擀成片状。

3将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。

4把马琪琳放在面片中间，将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将边捏好，将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。重复3次。用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。

5把三折好的面片再擀开，擀成面片。将面片从较长的这一边开始卷起来。将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟。

6将松弛好的面分成均等的小剂，每一份都先搓成长条，然后螺旋装的落在一起，压实。再擀成薄薄的一片。

7烤箱预热175度，烤5分钟即可。[美食背后的故事]飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。

飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。 片状玛琪琳换成片状黄油更健康。[小贴士]包玛琪琳那个面不要擀得太薄，容易破。等包好玛琪琳后可以多叠几层，这样出来的层多。好吃。

有人说印度人方便后用左手清洁，这是真的吗？

印度是一个非常让人看不懂的国度，观天下智库总结的是：吃饭不用筷子用手抓，如厕不用手纸用手抠，乘火车不坐车厢上车顶，警察不用警械用木棍。这是印度独有的景观。

在印度有一个风俗习惯，那就是印度民众在上厕所的时候，是根本不用手纸的，而是用左手指头擦***。在印度的厕所里，一般都有一个水龙头。用左手手指擦完***之后，将手放在水龙头上洗干净即可。这种情况在我们看来，简直是不可思议的，想起来就让人有些干呕，甚至吃不下饭。

印度的厕所问题一直是一个大问题。在大街马路两旁，建的都是漏天厕所，经常是污水横流，闻蝇飞舞，空气中总是弥漫着一股难闻的气味。

关于厕所问题，在去年九月份召开的联合国大会期间，印度总理莫迪还专门拿到联合国大会上去讲，提出了宏伟的建设厕所***。

在印度的农村，贫穷的人家家里一般是没有厕所的，都是在村口有几个简陋的厕所。印度的女孩子一般不敢单独去厕所，往往是在晚上几个女孩子结伴而行。这主要是因为印度是世界上***率最高的国家，稍有不慎印度的女孩子就可能遭到***。

我们都想知道的是，印度的富人们在如厕的时候也是用左手抠吗？答案是否定的。印度的富人家在家里面都建有厕所，装有马桶，而且还能洗澡，与我们国家并没有多少差别。

印度是一个贫富差距最大的国家，印度1%的富人拥有全国50%的财富，可以说过着极为奢华的生活。据说有一家七口人的富人家庭，则建有几层楼房。而该楼房的隔壁就是贫民窟，一家人居住的破烂不堪的贫民窟里，这种反差实在让人感觉到不可思议，但这就是印度的现实。

当然，印度是一个自信心很强的国家，也极力想摘掉全世界脏乱差的帽子。目前印度***也正在想方设法改变这种状况。在全国也建了很多厕所，但是由于标准不一，经费有限，所建的厕所都是大小不一，标准很低，导致把有限的经费没有用在刀刃上。

总之，印度的如厕问题既有风俗习惯的原因，也有经费不足的因素。虽然印度的穷人如厕用手抠，但是印度的富人却与穷人完全不一样，甚至有些洁癖的味道。

这其实是由于对印度的陌生而带来的误解。实际上，印度的富人是相当有钱的，他们的生活可谓富比王侯。所谓的用左手洗***，其实只是印度最最最"底层"的穷人才会用手解决如厕后的卫生问题，至于富人们的如厕问题其实和国际社会一样，并没有什么特别，当然了，可能他们的马桶是黄金的。

不客气的说，也许他们的群体差距大过人和动物的差距。

印度有四大种姓之分。在印度，当地人们普遍认为高种姓的人生来就比低种姓的人高贵，依此排序的话，分别是婆罗门、刹帝利、费舍和首陀罗，在这四个之下，还有一个群体叫做达利特，也即所谓的“不可接触者”。

他们的地位甚至还不如一只普通的动物。在印度教中认为，这个达利特群体的肉体没有一处地方不是肮脏的，甚至只要和他们接触就会玷污别人高贵的血统。

可能有，但很难。

据报道，印度曾经有一个高种姓婆罗门的女子，爱上了一个低种姓的男子，铁了心想要嫁给这位男子。结果这位女子的父亲为了阻止他们结合，直接在白天公然派人拦截了他们，并且砍下自己女儿的手。

而类似的事情，在印度可是屡见不鲜。经常会有高种姓的家族不惜一切代价都要阻止后代与低种姓接触。

也许可以，但几率很小，除非低种姓人的个别人出现了变异。为什么这么说？

按理说，印度地处在热带地区，那自然是普遍是黑人，皮肤黝黑，身材矮小，被称之为达罗毗荼人。

然而大概在2000年，白种人的雅利安人入侵印度，成为了印度的主宰，发明了婆罗门教。

这是一个非常有气味的问题。印度人包括精英分子在内，一直苦恼于手洗***不被世界认可的大印度国情。如果你问一个印度知识分子，他会很尴尬的回答问题。他们也认为如此行为，有失大雅！

首先说明一下，你如果去印度贩卖卫生纸，一定让你亏得血本无归。因为绝大多数印度人就是用左手擦，右手扶着墙什么的，然后俩手并用，一边用水管冲洗，一边用手擦。那个画面感。

左手洗***是他们从小培养的习惯。即使印度人来到我们这里，也是这样的习惯。记得有次，印度工程师抱怨如厕困难，别人问他为什么如此，他回答用不惯我们这边洗手间，因为没有冲头。在印度的机场和高档商场会配有喷头和水桶水勺的。

即使印度富人也少有用纸的，都是the right hand is for food,the left hand ...you know for something！至于平民们和穷人，那就不要说了，随地解决。印度人来我们这里，稍微适应一下子就会使用手纸和马桶，但是他们也会抱怨，擦的不干净，不舒服。印度朋友常常举例说明手擦的好处，他们骄傲的说你们知道么？印度人几乎没有得痔疮的。

最后重点说一下，日本一种自动洗屁屁的马桶，在印度卖的特别好，好像日本和印度心有灵犀一点通似的。

让印度人无比自信的是，一向以干净著称的日本人也认可印度的手擦习惯。你看，那个马桶就是证明！

其实在印度有一个悖论，那就是在印度教的教义里，禁止人在房屋内排便，因为这样会冒犯神灵；但是印度教还规定了，女性不能再室外暴露身体。可是女性在室外排便就一定会暴露身体啊，这个很矛盾。

曾今有人***访过印度人，他们的解释是，神灵怎么说，他们就怎么做，就一定不会有错的。我觉得这就是神灵给印度人开的一个小小的玩笑，逻辑上没有解释通，印度人就照此执行，也不问对错，可笑。

在印度，人们不但习惯于在外解决问题，而且还喜欢那种开放式的厕所。原本在印度是没有很多厕所的，但是莫迪在2014年的时候开始在印度发起厕所运动，于是印度就建设了上亿个露天厕所。

我没有说错，是露天厕所，不是向我国那样封闭、隔离，而且还有门的厕所。据说这是印度的习俗，大家对此都很习惯。印度人家里一般是没有厕所的，基本上都是去室外解决问题。

在印度的厕所是没有纸的，而且人们也不习惯带纸。不过印度很多厕所会按一个水龙头或者放一盆水，其作用就是清洗拉完屎后的***。

因为这个原因，在印度，一般左手用来洗***，右手有用吃手抓饭。如果有人反过来，那也是很很正常的。当然，在需要用双手吃东西的时候，他们也不会介意那只用来洗***的手。

你是不是觉得这样很恶心，其实现代印度人给出的解释是，用厕纸反而会增加感染疾病的概率。用手则属于纯天然的方式，无毒无公害，是最健康的方式。

到此，以上就是小编对于新德里特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于新德里特色美食的2点解答对大家有用。