大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于襄阳特色美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍襄阳特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
襄阳古城是一个非常出名的游览胜地,这里有当年诸葛亮出山之前的古隆中,还有金庸小说中郭靖驻守的古城墙等诸多名胜古迹,除此之外这里的美食小吃也非常特别,来此旅游一定也要尝尝这些美食。
2:孔明菜,襄阳传统美食,香脆可口、风味极佳。
3:酸浆面,襄阳传统美食,酸辣可口、味道鲜美。
4:宜城大虾,襄阳特色小吃,个大肉多、鲜嫩爽口。
6:夹沙肉,襄阳传统美食,鲜香甜糯、肥而不腻。
7:爆炒河虾,襄阳特色美食,咸香脆爽,非常鲜美。
8:缠蹄,襄阳传统美食,味道香浓、风味独特。
9:三镶盘,襄阳特色美食,味道鲜香、营养丰富。
1 襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食,始于清朝康熙年间,历经数代襄阳人精湛技艺,让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味,被誉为“天下美味”,是襄阳的一张城市美食名片,也是襄阳著名的特色小吃。襄阳牛肉面用料为优质牛肉,上等精面,纯味中草药,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香浓。
2 宜城板鸭
宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃,外表呈白色、淡***,鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香。
一、襄阳豆腐面
襄阳豆腐面是襄阳市的特色小吃之一。襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的油炸豆腐,配上豆芽,侵在香浓的大骨汤里,真是让人闻香止步。
二、襄阳牛油面
一张海碗,四周金***癿牛油汤上,漂着片片葱花;中间癿小岛,或深红色牛肉,或暗灰色牛肥肠牛蹄筋。拿筷子一翻,丝丝缕缕的面条,盘根交错的豆芽,真叫有食有汤,有饭有菜,再加上飘起来的香气,哪里禁得住,早就垂涎欲滴了。
三、襄阳缠蹄
襄阳缠蹄是襄阳的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝米醋,余味幽长,是下酒的好菜。
襄阳菜式楚菜系,既有楚菜的鲜辣,又保持着自己的风味,一蒸、煨、炸为主,尤其喜欢在菜上淋油。
到此,以上就是小编对于襄阳特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于襄阳特色美食推荐的2点解答对大家有用。
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