普洱思茅特色美食,普洱思茅特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱思茅特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍普洱思茅特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 普洱菌子餐厅哪家好？
2. 普洱最有特色的小吃是什么？

普洱菌子餐厅哪家好？

推荐天三味菌子园

这家饭店是我此行来普洱觉得最最最值的一家 。来之前看了评价，有些对老板娘不太好的评价。 进店之后老板娘非常实在一个人， 提醒目前不是菌子季， 所以都是经过处理的冷冻菌子 。口感方面真的比我们这里强太多太多了， 我现在回想起来都可以想到那个鲜美的味道。

瓦珍野菜馆

瓦珍野菜馆是普洱思茅比较有名气的一家专做野生菌的农家乐，每年到了出菌子的季节，这家店生意就特别好。这家店的野生菌品类特别丰富，大红菌，牛肝菌，奶浆菌，野香菌，鸡枞，扫把菌…很多菌在其他地方都没见过，野香菌煮鸡蛋汤简直一口香到掉眉毛，泡着牛肝菌炒饭吃，一口气狂炫三碗没问题…

普洱当地有许多优秀的菌子餐厅，其中“憨二农家园”是一家备受本地人喜爱的餐厅。

首先，这家餐厅的菌子非常新鲜，因为普洱本地就盛产各种各样的菌子。其次，这家餐厅的干巴菌非常有名，是一道深受当地人喜爱的菜品。

在普洱，每年菌子疯狂生长的季节，这家餐厅的厨房都会上演抢菜大戏，这也说明了餐厅所使用的食材的新鲜程度。

此外，这家餐厅的位置也很容易找到，跟着导航走即可。不过需要提醒的是，这家餐厅不接受提前预定，而且需要在下午5点后来店，这样才能保证有足够的时间品尝美食。

总的来说，憨二农家园是一家充满本地特色的餐厅，无论是食材还是服务都让人感到非常满意。如果你来到普洱，不妨前去品尝一下这家餐厅的美食，相信你也会对其赞不绝口。

普洱最有特色的小吃是什么？

喜欢普洱，淡淡的像那天上飘过的云，像墙角潮绿的青苔，可以不去想它，可以忽略到白纸般的苍白，然而它却固执的存在着，不依不饶。

我的普洱印象却是从一碗米干开始了。

是的，在普洱人的骨髓里，一声声抑扬的“叫米干”声才是一天市井生活的开始。温润绵软的米干才是普洱人心中无法替代的日子。

传统手工“米干”有着特别的制作工序，从稻米的选取、浸泡、磨浆、过滤、蒸制、剪切……口感好，老少皆宜，吃起来松软而弹牙，可口而鲜甜，吃后回味无穷，在当地早餐界有着绝对名声和人气，有着浓浓的地方特色。 其实米干这个词早已不单纯只是一种早点，而是被赋予了更多乡愁的意义。

逢年过节，***十分，总可以看到老街头排起长长的队伍，节日归乡的游子和慕名而来的游客总是把老街头的两家豆浆米干店围得水泄不通，仿佛不吃到一碗米干就不算来过普洱。

昆明吃早点，老板问你要喃帽子，在普洱在随处可见的早点铺里吃早点，点份米干，老板问你要哪样汤？花生汤还是豆汤？

普洱老街的一家米干早点铺。 这也是普洱米干的经典吃法，店家早起磨出的花生浓汁和豆汁，新鲜、营养。又软又香的米干泡在又稠又浓的现磨花生汤和豆汤里，口感弹牙，带着索罗声音的吃法才叫过瘾。

其中我最喜欢的吃法就是花生汤米干和舂米干，具有营养与口感。豆汤米干的做法是，取当地圆润饱满的干豌豆磨成豆面粉，经三道筛滤后细如淀粉，放在锅中煮沸调成糊状豆汤，然后把刚蒸熟的新鲜米干切成条丝状，放人碗中舀入豌豆面糊汤，并加上韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、麻油、油辣椒等佐料，配以一碟泡腌萝卜或泡腌京***即配套成了普洱豆汤米干，吃后回味无穷。

在等米干的几分钟里，你可以东张西望一下，这时你会发现普洱人非常非常爱吃醋！随便走进一家早点铺子，在显眼或者不显眼的地方，都能看见一个醋缸，食客们都津津有味地喝着颜色透亮的醋，关键用的还是碗！

好吧，我也来一碗。 当醋进入到口腔，像极了“苹果醋”的普洱醋，当成饮料喝真的再合适不过了！

到此，以上就是小编对于普洱思茅特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱思茅特色美食的2点解答对大家有用。