鲁朗特色美食,鲁朗特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲁朗特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲁朗特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 提名林芝最具代表性的家常菜，你选哪道？
2. 鲁朗小镇值得去吗？
3. 如果《舌尖上的中国》让你推荐一道林芝美食，你会推荐什么？
4. 林芝有哪些好吃的东西？

提名林芝最具代表性的家常菜，你选哪道？

作为一个曾经去过林芝的外乡人，每每与人聊起林芝时就会想起的，就是那只鸡：鲁朗石锅鸡！

肉软而香，汤浓而纯，在318国道往来的司机、游客都对这道菜赞誉有加。

这道菜之所以让人难忘，个人认为原因有五个！

鲁朗石锅鸡选用的是生活在海拔3000米以上，走地觅食、生活惬意、绿色无污染的藏香鸡，比起那些足不出鸡舍、生命只有几十天的饲料鸡，藏香鸡自然味道更好，营养更足！选好鸡，这就为这道菜奠定了最重要的基础。

鲁朗石锅鸡里面加了不少当地特有的配料，主要有手掌参、苡仁、党参、红枣、野生菌等。

手掌参也叫佛手参，属于人参的一种，为西藏特产，具有清热止渴、驱赶平川、滋阴补肾的功效。

林芝最有名的野生菌当然要数松茸了，看过《舌尖上的中国》的人应该都不陌生，鲁朗石锅鸡当然要放松茸！其他配菜就不再一一赘述啦，总之很好吃！这些配菜都为这道菜锦上添花！

鲁朗石锅鸡用的石锅其实并不是鲁朗当地的产物，而是墨脱的特产！原料是一种世界上稀有的天然皂石，全手工打造。这种锅传热快散热慢，关火后隔很久锅里的汤还是翻滚的，而且不粘锅，没有泡沫。

鲁朗小镇值得去吗？

值得去。

鲁朗镇位于林芝地区巴宜区，是一个森林群山环抱的宁静小镇，镇上则是木屋、篱笆的田园风光，远处群山上云雾缭绕，高山草甸上野花遍野，景色优美安然。鲁朗镇如今住宿、餐饮的营业场所都比较齐全，又有优美的风景，很多走川藏线的游客会选择在这里停留。镇上的美食是石锅鸡，不妨尝尝。

鲁朗小镇值得去！

月亮湾。因为月亮湾是鲁朗小镇最具特色的景点之一，这里有一片宽阔的湖泊和清澈见底的河流，湖水和河水的交汇处呈现出瑰丽美妙的图案，美不胜收。在这里还可以乘坐划艇漫游湖上，感受自然之美。如果你想深度旅游，还可以选择穿越马尔康山区，去看看当地羌寨的风貌和文化。

如果《舌尖上的中国》让你推荐一道林芝美食，你会推荐什么？

如果只推荐一道林芝美食，必须是“鲁朗石锅鸡”啊！如果加上两个字的话，就是“鲁朗松茸石锅鸡”啊！！！

鲁朗，藏语意为“龙王谷”，也是“叫人不想家”的地方，曾荣获“中国最美村镇”最高奖项--“典范奖”。这里可以品尝到当地的特色美食“鲁朗石锅鸡”。

特点有三：

1、器具：这种独特的石锅是用一种乌黑的“皂石”的云母整坑凿制而成的，而石头原料是背夫从墨脱背出来的，价格不是一般的贵。据说，现在这种石头已经被禁止开***。

2、食材：鸡是当地***养的藏香鸡，用雪山上流下的溪水配以人参、藏贝母、百合、枸杞等药材慢慢地炖，看着乳白色的鸡汤里翻滚着鸡肉和菌菇，咕嘟咕嘟冒着香气，绝对是人间美味。

3、松茸：松茸本来也是食材之一，但并不是任何时候都能吃到，须在7、8月野生菌丰盛的季节来吃，才能吃到松茸石锅鸡！

至于松茸是什么，就不需要多介绍了吧。《舌尖上的中国》第一季第一集《自然的馈赠》中，介绍的首个食材，就是松茸。这种被称为“天赋宝藏”的美味菌菇，它是一种纯天然的野生菌菇，生长在寒温带海拔3000米以上的高山林地，全世界至今无法人工培植，只有原始森林的土层松针下面，才能有幸找到松茸，是极为珍贵稀有的奢侈品。

林芝有哪些好吃的东西？

位于***的林芝，最近桃花开了，大批的游客蜂拥而至，就是为了一睹柔情妩媚的桃花，这么一个景色美丽的地方怎么能少得了美食呢？

林芝藏香猪

藏香猪又叫“人参猪”，是***特有的一种古老的畜种***，从小在山野间长大，从出生开始就喝泉水，食山珍，这样的猪，肉质可不是一般的好，吃起来不止香，而且还非常有弹性！

凉拌牦牛肉

牦牛生长于高原，肉香，还带有一种野味，凉拌的牦牛肉经过盐卤，加上点辣椒，是最好的下酒菜！人多可以拼团去买，现杀现卖，肉质新鲜！可以带回去让家人也尝尝！

墨脱石锅鸡

墨脱石锅鸡的关键在于鸡，鸡是村民放在山间饲养的土鸡，是雪域高原特有的鸡种，别的地方还真吃不到，肉质鲜美，但是由于生长缓慢，价格也比较贵！用来炖鸡的石锅是由墨脱本地特殊的矿物元石材制成的，对身体大有好处！

林芝的美食不出名，别开玩笑咯，***地区比较符合***饮食的地方也估计就是林芝了。

林芝的桃花节最近被宣传的非常美，也很多人慕名前往观赏，再加上***最近实行免门票活动，对想去***玩耍的人来说确实诱惑不小，那么对于林芝美食，简单推荐几个吧！

第一个鲁朗的石锅鸡，火到什么程度呢？很多外地人开车来这里买石锅，要带回家去做石锅鸡，第一是这里的鸡大多都是当地人放养的，味道甜美，再加上地方特色石锅，加上当地的手掌参、天麻等药材，用慢火炖制，味道自然是鲜美了。

第二个就是藏香猪，现在全国很多地方都会饲养藏香猪了，至于为什么林芝的藏香猪好吃，与当地气候有关，当地雪山融水，植物有关，至于说吃人参，冬虫夏草，参茸（那就不知道是不是真的了）。肉质细嫩，瘦肉多。味道也是比较赞的。

第三个巴河鱼，巴河鱼主要产自尼洋河和巴松错，属高山冷水鱼种，肉质细嫩，味美汤鲜，做法也是比较讲究，品种繁多，鱼类具有极高的营养价值，没吃过，反正***是比较少吃鱼，至于为什么？这个得去问问当地人。

我是荷西，一个孤独的灵魂旅行者。喜欢就点个赞吧！

松茸，（我最爱吃的烤松茸片，只需要一点点油和盐，人间美味。）

藏香猪（外面接待旅游店里吃的基本上都是***的，真正的藏香猪最好吃的方法烤着吃），

鲁朗石锅鸡，

僜人手抓饭。

林芝的美食？当然是灵芝啊……别被带跑偏了，壹周君只是皮一下，这两者本质上没有联系。林芝是藏文音译过来的，下面我们就来说道说道林芝正儿八经的美食。

鲁朗石锅鸡，在当地以及外地游客心中都极富盛名。但是慕名而至的游客大多不是为了那只鸡，而是为了见识一下用乌黑的、名叫皂石的云母石凿制而成的石锅。石锅的前身是产于雅鲁藏布江两岸悬崖峭壁上的天然皂石，含有多种有益人体健康的矿物质成分。

不过除了锅子难得一见，这鸡也是稀罕物。食材多为当地村民家中散养的藏香鸡，因为鸡子长期生活在高原之上，低压、缺氧的环境使得其肉质很紧致也很细嫩。所以这样的鸡子久煮不老，也不容易脱骨。不过话说回来，这一锅鸡子价格可不便宜，去过当地的游客应该都体验过。

不仅只有在吃鲁朗石锅鸡的时候会品尝到藏香鸡，去到当地你也可以特地去点一道藏香鸡来尝尝，几乎所有的藏香鸡都是用半野生状态养大的，所以肉质的鲜嫩有嚼劲自然不在话下，而且熬过的汤喝过之后依旧是唇齿留香。

巴河鱼，是林芝地区久负盛名的特色餐饮。产自尼洋河和巴松错的巴河鱼属于高山冷水鱼种。肉质鲜嫩是自然，而且还具有蛮高的营养价值，同时用它熬制出的鱼汤也是别样的鲜美。

“一方水土养育一方猪”，因为林芝而改编一句话一点都不为过。当地的藏香猪就是壹周君要说的主角了。生长在平均海拔3000多的地方，说它以珍贵藏药为食、雪山流水为饮一点都不夸张。藏香猪的瘦肉率极高，而且肉也很细嫩。

到此，以上就是小编对于鲁朗特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲁朗特色美食的4点解答对大家有用。