当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

张家口特色美食,张家口特色美食饭店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张家口特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍张家口特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 张家口必吃十大早点?
  2. 张家口有什么特色小吃?
  3. 张家口怀来县十大名菜?

张家口必吃十大早点?

1. 柴沟熏肉

2. 坝上莜面

张家口特色美食,张家口特色美食饭店
图片来源网络,侵删)

3. 阳原黄糕

4. 马市口一窝丝饼

5. 蔚州豆腐

张家口特色美食,张家口特色美食饭店
(图片来源网络,侵删)

6. 阳原圪渣饼

7. 化稍营狗肉

8. 宣化莜面窝

张家口特色美食,张家口特色美食饭店
(图片来源网络,侵删)

9. 三河小熏鸡

10. 张家口手把肉

张家口有什么特色小吃

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。 它用柏木熏制而成, 色泽鲜亮、、肥瘦相连,爽淡不腻,味道独特 品 种主要有熏猪肉(五花肉、猪排骨、熏鸡肉、猪头、下水),熏羊肉、熏兔肉、熏狗肉。 以“玺”字号熏肉最为有名。 清乾隆年间,怀安县柴沟堡镇有一个叫郭玺 的人,开设熏肉铺。 他总结了前人 柴沟堡熏肉制作熏肉的经验,创出一套独特的制作工艺,使柴沟堡熏肉身价倍增,据传说,八国联军侵入北京,慈禧太后和光绪皇帝外逃时,路经柴沟堡进膳,对柴沟堡熏肉颇为赞赏。 此后即被禧太后点为贡品。

张家口怀来县十大名菜

张家口怀来县历史悠久,古称沮阳,怀戎!正因为它深厚的历史底蕴,它的饮食文化集农耕民族和游牧民族于一身。怀来的十大名菜有:铁锅炖鱼,肉丸煎饼,滑肥肠,香椿炒鸡蛋,怀来羊肉汤,狗芽菜,炸河虾等等

到此,以上就是小编对于张家口特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于张家口特色美食的3点解答对大家有用。

最新文章