大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过早特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍过早特色美食的解答,让我们一起看看吧。
面窝
面窝是 湖北 省特有的著名小吃之一,通常只在 早餐 时间(武***称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武***不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。
西大街(钟家村)豆皮,西大街八仙混沌,西大街米粑,显正街陈黑皮黑皮牛杂面,钟家村老风味烧饼,糯米包油条,糯米鸡,欢喜坨,热干面,川妹牛杂……。
在汉阳早餐中,老风味烧饼是开了30多年的老店子,买的都是老街坊,有好多口味可以选择,都是现场制作的,肉饼特别厚,好香,好吃。
天天红油赵师傅热干面
粮道街139号
在武汉,应该没人不知道这家过早界扛把子,尤其是前段时间,一份疫情流调底图,更是让赵师傅频上热搜。
他家的招牌红油热干面,一勺红油是精髓,红油拌进面里,鲜香爽口。
搭配用油调和过的芝麻酱,再撒一点萝卜丁、酸豆角和葱花,每一口既能尝到香醇的芝麻酱香,还夹杂着带有一丝丝甜意的萝卜味,酸爽又脆口。
罗氏热干牛肉面馆,汉阳玫瑰街279号,只做白天生意的罗氏热干牛肉面馆是汉阳面食界的翘楚,据说制作面食的帅小伙就是大名鼎鼎的罗师傅,曾经参加过武汉热干面大赛,蝉联三甲。
热干面是武***的最爱,去吃过一家不论什么时候去都要排队店吃面,5块钱一小碗,6块钱一大碗,配个一块五的面窝(油炸的)和豆浆,早餐就解决了!每天都要好多人吃这样的搭配,上班族首选!
据说这个不足十六平米的小店,让老板赚的盆满钵满的,养活一大家子人不在话下,房子也是这家店挣出来的,不过话说回来,他家的热干面味道确实不错!
虽然武汉的过早五花八门,可以说是品种最多、内容最丰富的城市,但是要让武***恋恋不忘的过早品种,非武汉热干面莫属。面条用开水烫一下捞起,加上芝麻酱、生抽、酱罗卜、葱,口味重的还可以放点辣椒、醋混在一起搅拌一下,顿时一股香味扑鼻而来,那叫一个绝。
到此,以上就是小编对于过早特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于过早特色美食的3点解答对大家有用。
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任特色美食,特色美食?