火车特色美食,火车 美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火车特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火车特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. k开头的火车有什么吃的？
2. 你们坐长途火车，除了方便面和面包，还吃什么可以代替饭？我是每次都带着烤鸭和鸭饼？

k开头的火车有什么吃的？

k字头的火车有餐饮车厢，叫餐车，一般在火车中间位置，一般是我9号车厢。

餐车有12个桌48个座位，餐车里有冰箱、冰柜、洗碗池等。库房用于存放烟酒米面等食物。为了确保餐车清洁干净，非用餐时间是不开的。k字头火车餐车吃的有：盒饭套餐，粉面，米饭炒菜，面条，包子，馒头咸菜，汤，还有一些小吃，方便面，饮料等中餐风格。部分列车能冷链供应，大部分还是热加工。

你们坐长途火车，除了方便面和面包，还吃什么可以代替饭？我是每次都带着烤鸭和鸭饼？

孩子小的时候，经常做长途火车出去旅游，为了孩子旅途中也能吃的好，体息好，想了很多办法，也积累了很多经验，分享给和我一样平凡普通用心生活的人。

1.汤类，小包装豆浆粉，豆奶粉，熟麦片，奶粉，速冲蛋花紫菜汤，需提前准备快餐杯。

2.主食，烧饼，面包，糕点，馒头。

3.蔬菜，黄瓜，西红柿，小袋榨菜，海带丝，也可以买点散装的豆腐丝，豆干，但要先吃，因为没有包装，不易储存。

4水果，基本上出门带的都是苹果，长途做车不怕挤压。桔子也可以，放在上层，香蕉就不行，很容易挤烂。

5.肉类，真空包装的脱骨鸡，火腿肠，配上馒头和黄瓜，很爽口。

6.备点小盒的维C片。

7，煮好的鸡蛋，或者包装好的卤鸡蛋。

8，牛奶带几盒。

9，这些主食，汤，肉，菜搭配起来，即便长途坐车，也不会上火，到一处游玩结束时，到当地的超市再补给一些，就可以继续坐火车去往下一个目的地。

头十年前坐火车不喜欢吃泡面，也不喜欢车上的盒饭，于是准备一堆零食吃。每次从山东回来某人都买一袋子肉食～火腿，猪蹄，鸭腿。。。。。。还记得半夜两点爬起来坐在卧铺过道的窗边摸黑啃鸭腿的场景😀，咋感觉像偷的呢。基本雷打不动的必须有火腿和猪蹄子，火腿是雨润的，当时还不是切片，圆圆的一坨，用牙撕开了直接咬。猪蹄子是一家专门卤好透明袋真空塑封的，打电话定好上车前去取的，怕我饿着啊每次买都是几个。

印象最深的是从武汉回山东了，也是三根手指数过来的一起坐火车的那么其中一次，买的当然非麻辣鸭货莫属了，带了一包罐啤。晚饭时间上车，仨小时后把他喊下来把鸭货和啤酒都造了。现在想想过道来回走人看我俩的表情都有意思，又吃又喝真过瘾。

以后可能还有很多次坐火车并且吃吃喝喝的经历，只是身边的人却回不去了。

坐长途火车，除了方便面和面包，还吃什么可以代替饭，我觉得这和每个地方的生活习惯有关了。

我老家是湖南的，我妈妈坐火车来北京的时候就会带方便粉丝和八宝粥，然后把自己腌的酸豆角、酸萝卜和泡椒，切成碎丁用保鲜袋带着，吃的时候，再把火腿肠用叉子插碎，她说这能让她想起每天早上吃的汤粉，在火车上能待得舒服点。

我一个女同事每次出差都要带上几个自己家蒸的老面馒头和一袋咸菜，她的胃不好，火车上空调太凉，每次坐过夜的火车，她的胃都会不舒服，这时候，就得打上一杯开水，就着馒头和咸菜吃了，她的胃才能好一点。

还有一个同事是河北人，最爱吃的是他母亲烙的大饼，但是大饼烙的再好，凉了也会有点发硬，他就买那种方便的紫菜蛋花汤，坐火车的时候，把切好的饼丝倒一点到紫菜蛋花汤里面泡着吃，对了，他还会带他妈妈腌的黄瓜条。我一个南方人，真是没觉得北方的腌咸菜能有多好吃，但是，我北方的同事都觉得他妈妈腌的特别好，南北不同胃。

我自己很少带主食，火车上不动就不会觉得饿，所以，只带零食，各种口味的溜溜梅，去绝味买各种辣味，然后就是黄瓜西红柿，这么吃一圈，其实也挺饱。

呵呵，烤鸭和鸭饼就是饭，不是代替饭，除非这个饭专门指米饭。

我自己倒是带过米饭，就是饭盒里有菜有饭，因为饭盒裹着衣服所以还不凉；但是这样的饭是不能在夏天携带的，很容易变质。除了这种饭，我带的最多的是自制的三明治，也就是肉夹馍，其中不限于肉，也可以是鸡蛋和菜。带起来方便简洁，很适合旅途食用。

记得以前在火车上给人留下印象最深的是吃烧鸡的人，满嘴满手都是油，啃一口鸡翅膀喝一口酒，在稠人广坐之中，好一副自得自在的样子。乃至于觉着，烧鸡这样的食物似乎最恰如其分的就餐场合就应该是火车上了。

我见过在火车上吃涮锅烤串的，当然不可能带着火锅，只能是将作料和串儿都装在盒子里裹着塑料布带到车上，然后四个人换座，换成面对面想坐，然后便开始畅谈和大吃起来。有意思的，言谈话语之间可以听出来，她们居然是一起出来培训的小学女教师。

除此之外，火车上的人们带的食物是各种各样的：有的人去餐车正经坐下来点菜吃；有的品种多样铺了一片，蘸料作料俱全，津津有味；有的仅仅是一根黄瓜，有的是一个西红柿，有的是一个馒头，有的则在漫长的旅途中什么也不吃……

火车上的饮食，其实是人们普遍生活水平和生活状态的真实表现，是一个观察整个社会的小小窗口。

到此，以上就是小编对于火车特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于火车特色美食的2点解答对大家有用。