湖北特色美食美食,湖北特色美食美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北特色美食美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湖北特色美食美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北有什么特色小吃？
2. 能列举一下武汉美食有哪些吗？

湖北有什么特色小吃？

湖北特色小吃有热干面、面窝、武穴酥糖等。

以下是这三种小吃的详细介绍。

1、热干面

热干面是湖北武汉最出名的小吃之一，通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为***材料。色泽黄而油润，味道鲜美，热量高，营养丰富，能补充人体所需的能量。

2、面窝

面窝， 是武汉的小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，因此叫它面窝。

3、武穴酥糖

武穴酥糖，湖北省武穴市特产，中国国家地理标志产品，有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。

能列举一下武汉美食有哪些吗？

武汉作为一个历史悠久的城市，他有很多的文化，很多的历史建筑，比如黄鹤楼，比如长江大桥。而且武汉远远不止有这些，它还有着很多的美食，吸引着每一个向往武汉的人。

武汉的美食虽然多，但真正可以排上名号的美食一共只有八道，那你知道是哪八种吗？

不知道也没有关系，因为笔者今天特意为大家总结出了武汉的八大美食，以供大家了解。这八道美食各有各自的特色，尤其是最后一道，他被称之为武***的精神故乡。

我们过早有热干面、豆皮、油香、糊汤粉、牛肉面、烧麦、糯米鸡……100种30天不重样；

宵夜有小龙虾、毛豆、凉面、烧烤、炸炸、牛杂、串串、卤菜……吃不撑不回家；

美食街有老字号兰陵路、石牌岭、民意四路、长堤街、车站路、天声街、六渡桥、北湖夜市……

还有各大商圈商场，各大高校食堂，

各个犄角旮旯里都藏着让人欲罢不能的美食~

武汉的美食那可就多了，武汉也是美食之都，专门过早的早餐就已经数不胜数了……最有名的当属热干面了，还有豆皮、鲜鱼糊汤粉、面窝、油条、欢喜坨、糯米鸡、牛肉面/粉、鸡冠饺、糯米包油条、糍粑、锅贴、小笼包、烧麦、豆饼、油饼等等……吃得配喝的有清酒、蛋酒、糊米酒，说酒不是酒，还敢叫酒的也就只有醪糟（酒酿），酒其实是醪糟，清酒就是加水煮的纯醪糟，蛋酒是酒酿煮蛋花~还有桂花糊、藕粉等等~

一般早餐一碗热干面配一碗蛋酒那绝了，一碗牛肉粉配一笼小笼包也绝了，各种搭配自己来~还可以选择绿豆汤和豆浆，每家过早店不说都会有豆浆，绿豆汤那可是必备的，特别夏天，一碗热干面配冰豆浆也是绝了~

除了超多好吃的小吃，炒菜也很多好吃，比如红菜苔炒腊肉，又叫腊肉炒菜苔，是武***冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜，也是武汉必吃的特色美食之一哦，还有排骨藕汤，湖北省的一道传统名菜，属于鄂菜，只要看到这道菜就知道是湖北的~还有特色黄陂三鲜，由鱼丸、肉圆、肉糕这三鲜三菜合烧，鱼有肉味，肉有鱼香，色香味美，清淡可口，还有黄花菜、木耳点缀其中，就一个鲜字~

在武汉上了四年大学，对武汉的美食还是有一定了解，武汉美食真的多的数不清，这边就推荐几个我印象深刻的吧。

热干面

武***把吃早餐称之为过早，而热干面基本算是地道的武***过早的首选，熟面热水里汆烫10来秒，捞出，来上几勺芝麻酱，一点点生抽，蒜水，油炸豆子，酸豆角，酸萝卜等，拌匀就可以吃了，熟练的师傅大盖20秒就可以出一份。说是芝麻酱，其实是芝麻酱混着花生酱来着，记得第一次吃热干面，直接吃吐了，因为受不了面伴着芝麻酱，但是毕业那会，已经习惯早起来一碗热干面，所以真的，热干面是一种可以让人越吃越喜欢的面种。拌面记得要快，晚一会酱就凝固了，不好吃了！

豆皮

说起豆皮，也算是武汉最著名的几个小吃之一，听上去像皮，其实并不是，具体怎么做不太记得了，记得好像要先用面糊(一种豆子磨成的粉)煎出一张薄薄的皮子，然后上面铺满糯米，卖的时候，皮子朝上，糯米朝下，卖的时候和豆腐一样，切成一块块的，5块钱3块的样子，然后撒上香葱，当然最后还要神来之笔，一个豆干，香菇还有其他啥东西熬成的卤子浇上去，那吃起来真的想想都流口水，外皮有韧性，里面糯米吃起来像烧卖，但是比烧卖香多了，这个要极力推荐，由于制作难度比较大，卖这个的店比热干面的少多了，所以遇到的朋友一定要试试

糯米鸡

糯米鸡听上去是鸡，但是其实是一种糯米制作的早餐，内心也是和豆皮一样，咸味的糯米，外皮是一层面粉裹的炸的，炸出来外皮十分酥脆，推测可能炸出来样子像鸡块，而且吃起来也香，所以叫糯米***，这玩意是以前读书那会每天必吃的，不过这个要趁热吃，冷了就不香脆了

油焖大虾

熟悉武汉美食的人应该都会注意到，武汉很多店的招牌都是隔季替换的，夏天基本都是啥油焖大虾，冬天就成了花江狗肉馆，将不食不时体现的淋漓精致，严格来说湖北的油焖大虾出自潜江，但是行走湖北六七个城市，吃过很多盆小龙虾，还是武汉做的最佳，除去几个出名的店，其实基本路边摊也都做的很好吃，又麻又辣，配上两瓶啤酒，吃完虾子，汤汁捞饭捞面，吃完才觉得满足，最地道的是油焖，蒜蓉也不错，至于清蒸是懂得吃的老饕才会点的！

周黑鸭

周黑鸭在湖北的地位绝对高过绝味一类的卤货，除了这个比较有名，还有啥武汉黑鸭，精武***，汉味黑鸭等小品牌，这个就不多说了，也是一大特产，走亲访友必备佳品！

荆沙甲鱼

武汉做甲鱼也是一绝，尤其喜欢荆沙的做法，至于荆沙酱的做法，这边不详细说了，吃起来的感觉很糯很香，武汉菜的特点麻辣过瘾，啥食材不重要，味道对了就ok了，但是这种麻辣和川菜又不一样，辣的会让人抓狂，但是又停不下来！

米酒汤圆

最后介绍一款武汉比较有名的小吃，也是早餐必吃的，米酒和小汤圆一起炖煮，最后加上桂花，冰糖，或者一点蛋花，早上来上一杯，一天都暖和了。可能也是孝感米酒出名的原因吧！

你好！我是二妹很高兴回答你的这个问题 武汉，坐拥汉口、武昌、汉阳三镇，时称大武汉。这座城市以传统的汉派美食为代表，为四面八方的食客也留下了浓厚的美食回忆，“过早户部巷，宵夜吉庆街。”这句话就可以很好的概括武***对美食的生活习惯。 热干面为湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为***材料。其色泽黄而油润，味道鲜美。 三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、豆丝、汤包、烧麦、煨汤、啤酒鸭、糯米鸡等等，这些去武汉旅游时值得大家品尝一下。

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到此，以上就是小编对于湖北特色美食美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北特色美食美食的2点解答对大家有用。