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黄山市屯溪区特色美食,黄山市屯溪区特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄山屯溪特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄山市屯溪区特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 屯溪十大特色菜?
  2. 屯溪十大必吃馆子?
  3. 屯溪小吃排名前十名?
  4. 黟县特色小吃?

屯溪十大特色菜

屯溪是安徽省著名的旅游城市,历史悠久,古朴典雅,风光秀丽,底蕴深厚,有“小上海”的美称。屯溪饮食文化源远流长,十大特色菜闻名遐迩。分别是:屯溪醉蟹,徽州豆腐,屯溪臭鳜鱼,屯溪腌鲜鳜鱼,甜酒酿,大呆臭,伯娘红烧肉,沙地马蹄鳖,黄山石鸡,秀嫂挞餜等等。

1.中和汤 黄山传统美食,清澈味香、鲜嫩不腻。

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2.臭鳜鱼 黄山传统美食,风靡大江南北的菜肴。

3毛豆腐 黄山特色小吃口感绵密、鲜美可口

4.醉蟹 黄山传统小吃,肉质细嫩、味道鲜美。

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5.千层锅 黄山特色美食,味道适中、肥而不腻。

6.黄山烧饼黄山特色小吃,香酥可口,非常好吃

屯溪十大必吃馆子?

1,朴食徽菜·舌尖上的中国

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2,临街徽菜•私房菜馆

3,徽州人家(老街店)

4,德馨食府•徽菜名店(老街店)

5,黄家徽府菜(老字号徽菜)

6,大傻徽菜园·中国徽菜***(下马路店)

7,那食花开•徽州菜

8,老妈土菜馆·徽州土菜

9,徽州农家特色美食(老字号店)

10,村子里·私房菜·地道徽菜

屯溪小吃排名前十名

      屯溪小吃排名前十名的试推荐如下:屯溪醉蟹,徽州毛豆腐,屯溪臭鳜鱼,屯溪腌鲜鳜鱼,甜酒酿,大呆臭,伯娘红烧肉,沙地马蹄鳖,黄山石鸡,蟹壳黄烧饼……。

      其中:蟹壳黄烧饼是安徽省黄山市屯溪名小吃,“三个蟹壳黄,两碗绿豆粥,吃到肚子里,同享无量福”。这是伟大的人民教育家、徽州人陶行知写下的一首充满乡土气息和生活情趣的白话诗。诗中的“蟹壳黄”便是享誉遐迩的屯溪烧饼的雅称。因饼形小巧饱满,呈***,似蟹壳,故俗称“小烧饼”或“蟹壳黄”。

黟县特色小吃?

特色小吃

一、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食,顾名思义,这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝,制作好的豆腐切块,置于阴暗潮湿的环境中,等待时间赋予它新的风味,徽州毛豆腐最有意思的吃法是,在街边摊吃臭豆腐,看着摊主娴熟的煎豆腐的动作,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。

二、徽州臭鳜鱼

安徽黄山最著名的特色美食当然少不了臭鳜鱼,独特的制作方法和正宗的菜系,不愧是舌尖上美味的美食,虽然闻着臭,但是越吃越香,但这恰恰是这道菜不可失去的风格,鱼肉很Q滑,厚实有嚼劲,连不爱吃鱼的人,也常被吃起来无需担心鱼刺的臭鳜鱼所征服。

到此,以上就是小编对于黄山市屯溪区特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄山市屯溪区特色美食的4点解答对大家有用。

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