黔南州特色美食小吃有哪些,黔南州特色美食小吃有哪些呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黔南州特色美食小吃有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黔南州特色美食小吃有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 黔南各县市名特产？
2. 龙里小吃推荐？
3. 龙里小吃排名？
4. 黔南什么东西最好吃？

黔南各县市名特产？

黔南地区是中国贵州省的一部分，其名特产独特丰富。黔南各县市的名特产包括：都匀的都匀黄牛肉、龙里的盘江鱼、惠水的豆豉、福泉的马鞭草鸡、桐梓的桂花糕、独山的红苕、贵定的马蹄莲、三都的小葱、荔波的山椒等等。这些名特产各具特色，口感鲜美，多数是***用当地的天然食材，制作工艺古老，历史悠久。无论是咸肉、腊肉，还是新鲜蔬菜和草药，黔南名特产都是可以作为特别的礼物或是日常美食的。

龙里小吃推荐？

龙里邓氏辣子鸡，是贵州省黔南州龙里县的特色美食。龙里辣子鸡选用农家天然优质放养三黄鸡，配以辣椒、姜、葱、蒜、味精等调配而成，属纯天然食品，色、香、味俱全，肉质嫩脆、香辣可口。

具有浓郁的民族特色、香辣可口、营养丰富，食用方便，已在广大群众中获得好评，在全省范围内都具有一定的知名度。

龙里小吃排名？

答：龙里小吃排名：

1、龙里豌豆尖 

　　龙里豌豆尖：龙里县冬季昼夜温差相对大，病害几率低，具有叶色翠绿、香气宜人、入口即化、有回甜的特质。根据《贵州农业志》记载，1943年之前，龙里就开始试种豌豆尖，直到上世纪60年代初，经过大量的试种实验…

2、龙里刺梨干 

　　龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。龙里刺梨干贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域《龙里县人民***关于划定“龙里刺梨干”地理标志产品保护范围的请示》，龙府呈〔2015〕64号贵州省地…

3、龙里刺梨 

　　贵州省龙里县龙山镇、麻芝乡、草原乡、摆省乡、湾寨乡、羊场镇、谷脚镇、哪嗙乡、醒狮镇、洗马镇、谷龙乡、三元镇、水场乡、巴江乡14个乡镇现辖行政区域 “一个金罐罐,装些硬饭饭,不吃硬饭饭,要吃金罐罐。”…

4、三元酥李

　　三元酥李是贵州省黔南州龙里县三元镇的特产。三元镇酥李向来以酥脆、香甜，果大、色泽佳、口感好而名扬四方。三元镇独特的自然气候条件和土质对脆李的生长极为有利，三元镇酥李向来以酥脆、香甜，果大、色泽佳、口感…

5、龙里邓氏辣子鸡

黔南什么东西最好吃？

在黔南好吃东西很多，得根据自己的喜好、口味习惯而定。黔南是内陆地区，没海鲜，大江大河少，河鲜不如江淮。但黔南人吃的智慧还是很多，独山三酸“盐酸、臭酸、虾酸”那可是别的地方没有的，这盐酸可不是HCl，而是由青菜（外地叫介菜）加工而成，酸甜爽口。臭酸是用凤仙花加工而成的，闻着臭，吃起来可香了。虾酸是用小河虾加工而成的，用它炒牛肉是一绝。荔波也有臭酸，但加工材料和独山不一样。

黔南属于少数民族集居地，少数民族最爱的糯米加工方法很多，可加工成五色糯米饭，红豆糯饭是一绝，当然还有糍粑、汤圆、糯米酒也是相当可口的。黔南小吃也很多，象各种烧烤、油炸糕、冲冲糕，当然受川味影响，很多都带川味了。

到此，以上就是小编对于黔南州特色美食小吃有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于黔南州特色美食小吃有哪些的4点解答对大家有用。