四平市特色美食,四平市特色美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四平市特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四平市特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四平 有哪些传统风味特色小吃？
2. 四平有哪些地方特色小吃？
3. 四平有哪些美食特产？
4. 四平市的特产是什么？

四平 有哪些传统风味特色小吃？

四平传统特色风味小吃有很多，像是李连贵熏肉大饼、伊通烧鸽子、双辽花生、茄子饭、煎饼盒子、四平饺子、玻璃叶饼、熏兔、烤鳗鱼、卧龙白蘑、公主岭玉米等等。下面就听我来就为大家具体的介绍介绍这些四***色小吃 ，一起来看看吧。

第一个，李连贵熏肉大饼：

这个饼是吉林省四平市著名传统风味之一，是在1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。

据店家说熏肉使用了十多种中药进行熬煮，所以这个肉看起来颜色红润，甚至晶莹剔透，吃起来也是肥而不腻，瘦却不柴。

而这个大饼呢，据店家说使用了煮肉的汤油和一些独家秘制调料和的面，所以看起来金黄金黄的，面皮层层分离；吃起来外酥里嫩。

在这里建议：在食用时可以配上点面酱、葱丝，再喝上一碗小米绿豆粥会更搭呦。

第二个：伊通烧鸽子

伊通烧鸽子是满族的特色传统美食，也是吉林省四平市的一个特色美食，距今已经有大概400余年历史了。相传：天聪十年，烧鸽子创始人为避战乱举家迁徙东北，并选在七星落地之伊屯（满语音译，现伊通满族自治县）定居下来，并将烧鸽子秘方及其整套烧制工序呈现给伊屯父老。勤劳务实的正红旗传人，将烧鸽子秘方世代相传，并在伊通县发扬光大，渐成为影响东三省乃至全国的满族特色美食。

四平有哪些地方特色小吃？

四平有几个地方特色小吃，其中包括锅包肉、榛子糕和烧烤。
锅包肉是四平的传统名菜，它以猪肉为主料，经过切片、腌制、炸制等工艺制作而成。
锅包肉色泽金黄，外酥里嫩，口感鲜美，是四平的代表性美食之一。
榛子糕是四平的特色糕点，以榛子为主要原料制作而成。
榛子糕外观呈现金***，口感酥脆，榛子的香味浓郁，是四平的传统糕点之一。
烧烤是四平的夜市小吃，各种肉类、海鲜、蔬菜串在竹签上，经过炭火烧烤而成。
烧烤的食材多样，口味独特，是四平夜市的一道特色美食。
以上是四平的几个地方特色小吃，每一种都有其独特的口味和制作工艺，值得一试。

四平有哪些美食特产？

四平市的地理位置处于辽宁省吉林省跟内蒙古三省份的交接之地，是吉林省第三大城市，因为解放战争时期与对方交手四战四平而得名四平，是咱们国家重点推荐的红色旅游城市之一，四平是也被亲切的称谓英雄城，我们四平人都以英城的儿女来自城，像是在铁西新华大路就有一座由时任***所题词修建的英雄广场，以及在站前广场还立有一座纪念抗战烈士永垂不朽的革命纪念碑。那么四平有什么特产可以吃的呢？像是东北这边坚果比较多，所以在四平可以尝尝炒熟榛子松子啥的，毕竟南方没有这儿的好吃。如果是纯四平市特色小吃的话，也就李连贵熏肉大饼跟伊通烧鸽子了。觉得好吃的话，在走的时候还可以去店里真空打包带回家给亲戚朋友尝尝。以上内容为悟空问大吉林新鲜事原创，未经授权不得转载，违者必究。

之前答过类似的问题，既然大家对四平的特色美食比较感兴趣，那我今天就给大家再说说，吊吊胃口，勾勾馋虫。

提到这个问题，首先咱先说说四平，四平是吉林省第三大城市，以交通发达著称，位于吉林省、辽宁省与内蒙古自治区两省一区交汇，地处松辽平原中部，得天独厚的地理位置，造就了璀璨丰富的人文情怀，作为一个在四平生活了五年的半个本地人来说，对于四平的美食，自然有独到的见解。

来到四平，招待外地客人的标配，非熏肉大饼莫属，而熏肉大饼中，李连贵熏肉大饼最为著名，李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名传统风味之一，由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。大饼用煮肉的汤油加面粉、熏肉用10余种中药煮肉，加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。成品熏肉色泽棕红，皮肉剔透，瘦而不柴，肥而不腻，熏香沁脾，余味悠长；大饼色泽金黄，层次分明，外酥里嫩，焦而不硬，软而不黏。

除了熏肉大饼，还有伊通烧鸽子，伊通烧鸽子是满族特色美食，是四平市的一个特色美食，已有400余年历史，现在已传遍全国各地，通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料，剔除皮毛，清水洗净，再去内脏，然后把秘制配料原汁注入鸽肉中，进行卤制入味，包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出，再用炭火明烤。不多时，一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽子就会摆到面前，香气扑鼻，咬上一口，更是回味无穷。

此外四平的烧烤配上金士百，铁锅盾配上白米饭，开河鱼配上纯粮烧，也是绝佳的美味。

四平，吉林省地级市，地处松辽平原中部腹地，辽、吉、蒙三省区交界处。四平是吉林、黑龙江及内蒙古东部通向长三角和京津冀必经之地，是东北地区重要的交通枢纽和物流节点城市。

四平著名美食有：李连贵熏肉大饼、伊通烤鸽子、转山湖胖头鱼、叶赫榛子、叶赫白蘑。

四平市的特产是什么？

四***产一：公主岭大米

　　公主岭大米是吉林省四平公主岭的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，公主岭在一千多年前就已经开始种植水稻了，在唐朝的时候就已经成为了主要的交易商品。公主岭有着非常优越的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合水稻的生长，所制作出来的大米洁白透明，吃起来松软可口，品质极佳。

四***产二：双辽苹果梨

　双辽苹果梨是吉林四平的特色水果之一，有着非常悠久的历史。四平有责非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，昼夜温差大，特别适合苹果梨的生长，所产出的苹果梨外型美观，色泽金黄，果肉洁白细腻，吃起来脆嫩多汁，还含有丰富的营养。

四***产三：玻璃叶饼

玻璃叶饼是吉林省食品的传统特色美食，同时也是东北人最喜爱的美食。玻璃叶饼的制作方法并不是很复杂，选用面粉和柞树叶为主要原料，再裹上以梅花肉，姜末，豆角等配料调成的馅料，最后蒸熟，所制作出来的玻璃叶饼晶莹剔透，吃起来美味可口。

四***产四：李连贵熏肉大饼

公主岭大米: 公主岭大米是吉林省四平市公主岭市的特产。公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。

米粒为椭圆形或长粒形,洁白透明,米粒整齐,外观形状极优;米饭油亮香醇,松软可口,食味品质极佳;米质上乘,营养成分齐全。

到此，以上就是小编对于四平市特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四平市特色美食的4点解答对大家有用。