玉林特色美食小吃有哪些,玉林特色美食小吃有哪些图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉林特色美食小吃有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玉林特色美食小吃有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉林十大名吃排行榜？
2. 到玉林一定要吃的10大美食？
3. 到玉林一定要吃的10大美食？
4. 玉林美食？
5. 玉林有哪些特色小吃？

玉林十大名吃排行榜？

广西玉林毗邻广东，以粤菜风味为主，名吃有很多，较出名的有:容县红菇鸡汤、玉林中巴、玉林狗肉、玉林牛腩粉、酥肉地豆、大肉田螺、蒲塘卷粉、玉林白糤、生料粉、桂花银虾蛟等

到玉林一定要吃的10大美食？

1NO.1:肉蛋汤玉林传统美食，鲜香爽脆、非常嫩滑。

2NO.2:竹筒东坡肉玉林特色美食，深受各地食客喜爱。

3NO.3:牛巴玉林传统小吃，咸甜适口、韧而不坚。

4NO.4:牛腩粉玉林特色小吃，肉烂汤鲜，非常好吃。

5NO.5:川猪扣肉玉林传统美食，入口即化、肥而不腻。

6NO.6:鲜虾肠粉玉林特色小吃，口感鲜嫩、爽口怡人。

7NO.7:白散玉林特色小吃，香甜可口、甘香酥脆。

8NO.8:卷粉玉林特色美食，深受当地人喜爱。

9NO.9:蜜汁红薯玉林特色小吃，口感香甜、营养丰富。

10NO.10:石锅鸡玉林特色美食，鲜香可口，非常解馋。

到玉林一定要吃的10大美食？

1NO.1:肉蛋汤玉林传统美食，鲜香爽脆、非常嫩滑。

2NO.2:竹筒东坡肉玉林特色美食，深受各地食客喜爱。

3NO.3:牛巴玉林传统小吃，咸甜适口、韧而不坚。

4NO.4:牛腩粉玉林特色小吃，肉烂汤鲜，非常好吃。

5NO.5:川猪扣肉玉林传统美食，入口即化、肥而不腻。

6NO.6:鲜虾肠粉玉林特色小吃，口感鲜嫩、爽口怡人。

7NO.7:白散玉林特色小吃，香甜可口、甘香酥脆。

8NO.8:卷粉玉林特色美食，深受当地人喜爱。

9NO.9:蜜汁红薯玉林特色小吃，口感香甜、营养丰富。

10NO.10:石锅鸡玉林特色美食，鲜香可口，非常解馋。

玉林美食？

玉林的美食

1 炒米糖

炒米糖是玉林很有特色的传统小吃。炒米糖以糯米为主要材料，烹饪的做法挂霜为主，口味属于甜味，炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

2 玉林肉蛋

玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。

玉林有哪些特色小吃？

你好，在广西壮族自治区玉林市，这里有“岭南美玉、胜景如林”的称呼，也有非常多的特色小吃和美食，比如玉林传统风味名吃玉林牛巴、百年历史玉林特色美食蒲塘卷粉、玉林的地方特色小吃玉林肉蛋、容县沙田柚、玉林茶泡等等。

不过，今天小编想推荐的是广西玉林独具特色的大肉云吞～广西玉林正宗的大肉云吞，通常都是肉质鲜嫩，皮薄馅满，汤汁鲜美，值得一尝。

玉林云吞好吃的特点之一就是汤鲜，所以说玉林的大肉云吞，汤底很重要。玉林老牌的大肉云吞的汤底，有的时会稍微有一点点的咸，因为汤底当中会加有虾皮。当然，也看个人喜好，有的人会觉得玉林云吞的汤比较适宜，不咸不淡，甚至还带丝甜味。玉林云吞的皮一般都很滑，很好吃。

有的店铺配云吞的蔬菜还是枸杞叶，可以清肝明目，吃起来很爽口哦。枸杞叶原本就是打汤的佳菜，挺好吃的。当然，只有到了季节才有枸杞叶吃。有的云吞店除了云吞，还有饺子。味道也是超赞的，主要是汤底好。价格都不贵，人均5元可以吃得饱饱的。

玉林有哪些风味小吃?

这问的是风味小吃哦😊

1:玉林猪肉丸和牛肉丸，驱车来的客人，都喜欢带点回去，玉林的肉丸，我们经常说可以当乒乓球用的，弹性很好。加上是用水慢慢烫至刚熟，火候要掌握的刚刚好，嫩，脆是玉林肉丸的特色，如果您在玉林吃的肉丸不是这样的，就是没买到正宗的玉林肉丸。

2.大肉云吞，名字就知道，包的肉馅比较多，所以叫大肉，重点在汤，熬制的白白的喷香的猪大骨熬制的骨头汤，再根据季节放置生菜叶或者枸杞叶，香鲜👍

3.牛杂，一般来玉林的，都会尝试玉林的牛杂，一种是牛杂生料粉，一种是炒牛杂。

4.牛腩粉，不管是西街口还是美林街，还是散落在各大街小巷的那几间老牛腩粉店，从来就不缺少吃客，用各种香料熬制好的牛腩，闻着就已经流口水了。

5.玉林的炒田螺，很多地方都有炒田螺的吃法，玉林的炒田螺，宵夜桌上不可缺的一碟美食，田螺加上酸笋以及韭菜，家里做的还有加上鸭头鸭翅鸭掌，闺密聚，同学聚，家庭聚不可少的一道美食。

6.酿田螺鸡煲，取大田螺，只留田螺肉，用猪肉剁碎腌制好做馅，田螺肉在里，猪肉馅在外，一个个把田螺酿满，用虾眼水慢慢烫熟备用这样能尽可能的保留田螺和肉的原味，又不至于散出来。把鸡汤熬制到9分，把田螺酿加进去，鸡汤的香混合田螺的鲜，加上肉馅的甜，哈哈，还不食指大动😊

7.玉林有一道不得不说的大碌米粉，原住民家里喜事，过节必吃的，手指粗的大碌米粉，再加上各种生料，鱼，肉来熬制，没吃过大碌米粉的，一般不会是老玉林人。

8.玉林还有很多的小吃，米虫(当地叫法，用米做的小吃)，凉粉，凉粽，酥肉，白切鸭，水果捞，卷馅粉，春节必备的白散，撬莲，等等等等。

壹周君对玉林的初印象是荔枝狗肉节，但偶遇后，却被她地气又实在的美食勾魂。

且不说用新鲜牛肉，加十几种天然植物香料精心泡制的玉林牛巴；也不说用优质大米磨成浆加馅蒸制而成的鲜虾肠粉；还有将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟的海鲜大肉田螺……

当年壹周君去桂林北海旅游，拐一脚到玉林转了一圈。就是街头寻常的炒芋头糕，都着实把自己给惊艳了。

锅里是有底油的，老板把剪成手指大小的芋头糕倒进铁锅，略为翻炒就添入酱油上色码味。此锅要用小火把芋头糕炒热透身，再铲出移入左侧的铁锅用中火炒，不时从一盆卤炒牛肝中舀点清油加入炒锅。

这清油浸过卤炒牛肝会附上香料的气味和牛肝的荤味，素菜荤做，这难道不是经典粤菜的套路——XO酱炒萝卜糕，有没有感觉似曾相识。

芋头糕已炒好，还可以加点卤炒牛肝，捞了点油底下的姜蒜泥。***浓浓的油荤包裹内里淡淡的米香，细品焦、香、浓、淡、嫩、滑、绵、软……棒呆了！

除此外，还有卷馅粉，也是美味满分。

做正宗的玉林卷馅粉，皮薄肉香，绝对少不了玉林本地的咸菜，拌入半肥瘦猪肉、胡萝卜丁、芋头丁、莲藕丁、葱花等。还有咸饼，还有豆腐角……

到此，以上就是小编对于玉林特色美食小吃有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉林特色美食小吃有哪些的5点解答对大家有用。