南京十大特色美食,南京十大特色美食用英语咋说

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南京十大特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南京十大特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 去南京必吃十大美食，夫子庙的盐水鸭没吃过别说去过南京？
2. 南京美食排行榜前十名？
3. 南京十大硬菜排名？

去南京必吃十大美食，夫子庙的盐水鸭没吃过别说去过南京？

1、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤店在南京遍地都是，回味堪称老字号，南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美，粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足，味道也不错，还有汤包搭配着吃正好。

2、桂花糯米藕

桂花糯米藕是一道极具地方特色的江南小菜。粘糯香醇的糯米灌入脆生生的莲藕，淋上糖桂花与蜂蜜调制的蜜汁。桂花的甘甜，莲藕的清香，糯米的软糯。它更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。

3、固城湖蟹黄包

固城湖蟹黄包的蟹黄包是南京这儿最好的蟹黄包了。很多人慕名而来，为了尝上一口而排队等上好半天呢。这的蟹黄包皮薄汁多，汤清不腻，稠而不油、味道鲜美。PS：一只耐高温塑料的小笼，里面有一只薄皮的包子，吸管***去的时候可不要捅到底哦，不然把包子底捅破了汤就漏掉了。

4、牛肉锅贴

牛肉锅贴外脆里嫩、馅足汁多。南京牛肉锅贴咸中带甜是最大的特色。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾!因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上!

5、桂花糖芋苗

浓郁甘甜的桂花香气，与淡淡的米酒清香构成了桂花糖芋苗独特的口味。加上一些糯米丸子或补气血、健脾胃的桂圆肉，小火慢炖而成。

南京美食排行榜前十名？

南京美食有很多。能在人们心中记住的美食有：

一 南京桂花牌盐水鸭。

二  南京鸭血粉丝汤。

三 南京鸡鸣汤包。

四 南京鸭油酥烧饼。

五 南京酒酿圆子。

六 南京煮干丝。

七 南京***活珠子。

八 南京***猪头肉。

九 高淳固城湖螃蟹。

南京十大硬菜排名？

1、南京盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品，因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”。盐水鸭至今已有两千五百多年历史，制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。南京盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

2清炖鸡孚

清炖鸡孚是江苏南京地区脍炙人口的地方传统名肴，属于苏菜金陵菜。此菜***用小仔鸡，***用传统的清炖方法烹制而成，汤汁清澄、醇厚，入口酥烂，味美可口。己故著名学者胡小石生前均嗜此菜，每宴客必备之，谓其“鸡香肉鲜质酥烂，清汤味醇色洁白”。

3松鼠鱼

松鼠鱼是江苏省传统名菜之一，属苏菜，松鼠鱼因形似而得名。其通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净，以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金***，再浇上酱汁拼盘而成的美食。成品色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。

到此，以上就是小编对于南京十大特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南京十大特色美食的3点解答对大家有用。