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黄南特色美食有哪些,黄南特色美食有哪些图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄南特色美食哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄南特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西宁有哪些文化特色?
  2. 你有没有在某个地方吃过让你难忘的小吃?

西宁有哪些文化特色?

青海省地大物博,是我们祖国一个十分可爱的地方!西宁更是整个青海省的浓缩,这里有很多的与众不同的习惯与风俗,在各个方面都体现出了它的独特。所以很多人都会选择提前到达西宁,好好体验一下西宁的风土人情。

在吃方面,西宁有很多很好吃的东西,坑锅羊排是西北地区的特色食物,羊肉非常鲜美,加上煮到绵软的土豆与玉米等,为它更增添了一份魅力。

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图片来源网络,侵删)

手抓羊肉也是西宁一道特色的美食,手抓是一种特色的吃法,羊肉用水煮过之后撒上孜然也是非常的美味。

青海老酸奶是非常好喝的一种酸奶,与其它地方不同的是它是用提炼过酥油的奶制作而成的,是非常有营养的,非常适合老人和小孩。

西宁有很多特别好玩的地方,东关***大寺是非常能展示***文化的一座***寺,在每周五,都会有很多人来这里朝拜,但是最著名的是古尔邦节近十万人的集体朝拜。

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(图片来源网络,侵删)

感谢小伙伴提问。

从古来说,西宁是一个夏季凉爽,适合避暑的圣地。又是一个拥有悠久历史的高原古城,是中国黄河流域文化组成部分。考古学家在朱家寨遗址、沈那遗址和西杏园遗址发现,其实早在四、五千年以前就已经有人类在这块土地上生产、生活,繁衍生息。直到商、周、秦、汉时期,河湟地区成了古羌人聚居生活的聚居中心。

如今的西宁是一个多民族城市,具有浓郁的民族特色和地方特色,亦可以说是群众文化,也被称之为“移民城市”,民族特色文化浓厚。它也是多民族聚集、多宗教并存的地区,更是青藏高原唯一人口超过百万的城市,移民的人口多达100万左右。之所以这样说是因为:西宁地处黄土高原和青藏高原结合处,少数民族最广为人知的是能歌善舞。

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(图片来源网络,侵删)

在藏传佛教圣地的塔尔寺,这里有被誉为“艺术三绝”的酥油花、堆绣、壁画。其中黄南州的热贡艺术与湟中农民画在国内外享有盛誉。

西宁戏剧在当地很有名气的是:眉户剧、平弦剧、藏戏、灯影戏、豫剧、秦腔。曲艺主要有平弦、越弦、下弦、道情、贤孝。

这里的歌舞音乐主要有汉族的社火、土族的安昭、回族的宴席舞、撒拉族的婚礼舞、藏族的锅庄舞以及藏传佛教寺院在祭祀、典礼、***时演奏的寺庙音乐。

西宁广为传唱的民歌主要有:汉、回、土、撒拉族喜爱的花儿和藏族的伊等。

信奉的宗教有:佛教、***教、道教、***教、天主教。其中藏传佛教和***教的影响更为深远。在当地的塔尔寺是中国六大藏传佛教寺院之一,东关***大寺是西北四大***寺之一。

你有没有在某个地方吃过让你难忘的小吃

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要说难忘,并不是什么玉盘珍羞让人难忘,而是一家很简单很朴实的小店最让我难忘。

对于大部分都市人来说,食物的意义不仅在于满足味蕾与饱腹,更在于颜值,这个看脸的世界连食物都不放过。

众多形形***的美食横空出世,并迅速占领食客们的朋友圈。

久而久之,我们厌倦了这许多高颜值美食,越发地怀念食物的“朴实”和“原味”,也许只有那些朴实简陋的小店才能还原食物最本真的意义。

以前初见这家店,真的很不起眼!躲在小区里面,不仔细看真的一扫就会错过!但它,就这样静静的在树下,十几年。

回忆起第一次到这家店的情形,是在很多年前的一个初夏。那会还在念高中,趁着中午放学出来觅食,形形***大大小小的店,却偏被这家围绕着大树而建的小店所吸引,吃过一次之后就念念不忘,于是高中三年的午饭几乎被这家店承包了~

西安老黄家泡馍,在兰州老孙家烤肉,在西宁大雁炸酱面,在凯里难忘的成都拉面,在贵阳肠旺面,在怀化怀化米粉,在武汉蔡记热干面,在成都川西坝子火锅,在重庆菜园坝麻婆豆腐,在惠州窑鸡,在梅州腌面,在番禺猪肚鸡,在广州双皮奶,在银川羊排小揪面,在大武口王妈凉皮卷菜,在汉中汉中牛肉面,在安康***蒸盆子,在榆林羊肉面,在太原刀削面,在全椒臭鳜鱼,在合肥龙虾,在张掖老孙家炒炮,在都匀烤洋芋粑,在阳江冰粉,在江门龙虎斗,在澳门杏仁饼,在宝鸡臊子面,在庆阳羊肉汤,在格尔木烤全羊,在黄南藏餐,在天水浆水面,其他忘了,还有很多地方没去过

8年前成都西华医院家属院门口的蛋烘糕;20年前南京南堡公园边上吃的醪糟蛋花汤;23年前无锡三凤桥现出锅的酱排骨;4年前郑州火车站后大桥段旁胡辣汤(一定要优质的);2年前西宁共和路晓泉鲜香牛杂碎;今年齐齐哈尔卜奎便宜坊炸鸡架;最后就是半个月不吃就想的沈阳老四季鸡架+老雪!!



加一个黑龙江安达二道街清饮斋铁锅炖


包子,是中国人的传统食品。相传最早是由三国时期诸葛亮发明的,不去考证了。总之,应该是文明达到一定程度,有了精粮,更懂得面食发酵技术以后,与肉食或者蔬菜合为一体,面中有馅,相得益彰,然后在生产生活中传承发展下来。

这些年,走了不少地方,当然也尝了不少的包子。有庆丰包子、狗不理包子、叉烧包、上海小笼包子等等这些有名气的,也有街头巷尾的没有名气的,这其中大多数都已经忘记了。但我仍然记得刚来南京读书的时候,学校食堂供应的大***粉丝包,很是价廉,很是抵饱。去年秋天,我一[_a***_]曾经从安徽黄山老家带来几个用山野菜干和五花肉丁做成的包子给我品尝,扁扁的,馅儿很足,味浓干香,也很特别。

我最认可的还是靖江蟹黄汤包,选用地产江蟹,以蟹肉和蟹黄为主料,配以老母鸡和肉皮熬成的皮冻做成馅儿,工艺独特,汁多鲜美。最厉害的是汤包的皮特别薄,服务员戴上一次性透明手套,非常镇定地用手直接从滚烫的蒸笼里将一个个汤包拎起来,快速放进你的碗里,破了漏了都不要钱。这是功夫!这是绝活儿!

在南京,比较出名的包子有金陵大肉包,绿柳居的菜包,总统府附近中央饭店的豇豆大肉包也小有名气!

有。是一种制法特别的猪蹄。

八十年代初的秋季到了西安,当时改革开放,各地的市场逐渐繁荣,小吃街也兴盛了起来。在一个夜市上转的时候有一个摊点引起我们的注意,一个小推车上的玻璃柜里摆着大小略为不均的肉片而且单***片,有的大点有的小点。上前一打问告知是猪蹄,再一看是挺象猪蹄的。大的三元,小的二元五角。我们感到新奇,再加上也不常吃,于是一人买了一片,摊主用夹子夹在一个张纸上分别递给了我们。

当时学徒工的工资一月三十元,那么一片就是十分之一的工资,也算是奢侈了一把。打开纸感觉肉片只有0.5—0.7厘米的厚度,5—6厘米宽,16—18厘米长。外缘仍保留猪蹄的侧面样子,中间筋肉的层次仍然完整分明。口感劲道不顽,味道绝佳,还没有骨头,食用超方便了。也不知道是怎么做成这样子的?有见识的人说:这是人家家传的厨艺。这可是十三朝古都,由宫廷流传到民间的绝技那多了去了。仔细一想:觉得是那么回事。因为好吃再想去买时,却没能找到那家,也没发现有相同制法的猪蹄。

到此,以上就是小编对于黄南特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄南特色美食有哪些的2点解答对大家有用。

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