大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咸宁特色美食小吃有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍咸宁特色美食小吃有哪些的解答,让我们一起看看吧。
说到咸宁美食小吃,有一道我想不少咸宁小伙伴一定会想到赤壁鱼糕。赤壁鱼糕是湖北咸宁极具特色的地方名菜,据说历史悠久,起源于战国,在咸宁地区有着相当高的地位。赤壁鱼糕也叫做肉糕,是用咸宁赤壁所产的鲜鱼制作而成,主要的特点是口感鲜嫩,入口柔滑、绵软入味的独特风味。
里面所用的食材有鱼肉、猪肉、鸡蛋、生粉等,将肉剁碎加入鸡蛋、生粉以及各种佐料,拌匀入蒸笼蒸熟,做好的鱼糕表面金黄,让人看上去就十分的美味。现如今在咸宁赤壁一带还流传着“无糕不成席”的民谚。
答:麻饼、合菜面、咸宁桂花糕、贺胜鸡汤、莲藕排骨汤、通城豆腐干、嘉鱼藕夹子、嘉鱼鱼圆、徐家火腿、香酥鸡、咸宁宝塔肉、南山猪脚、赤壁鱼糕、泥鳅炖***、糖醋脆皮鳜鱼等美食,网友有机会可以去品尝一下。
到此,以上就是小编对于咸宁特色美食小吃有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于咸宁特色美食小吃有哪些的2点解答对大家有用。
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