大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉义特色美食小吃有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嘉义特色美食小吃有哪些的解答,让我们一起看看吧。
嘉义的特色菜,名气最响亮的当属打败卤肉饭成为“台湾十大招牌饭第一名”的火鸡肉饭,这算是嘉义的扛坝子美食。除此之外还有以下这些特色菜,也是非常值得品尝的。
林聪明砂锅鱼头
林聪明砂锅鱼头是嘉义不可错过的美食之一。经过八小时熬煮的高汤配上炸至金黄的水库大鱼头,佐以丰富的配菜和秘制沙茶酱,汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,口感独特,拥有别处尝不到的好滋味哦!
郭家粿仔汤鸡肉饭
这家店是嘉义有名的老字号,店内主打嘉义特产鸡肉饭与粿仔汤。招牌粿仔汤以纯米取代萝卜作成Q弹不烂的独家菜粿,放入大肠熬制的汤头,与粉肠、猪血、酸菜、韭菜、油葱酥等搭配而成。再来一碗香喷喷的火鸡肉饭,美味又满足。
东门圆环火婆煎粿
东门圆环火婆煎粿是在地人也推荐的美食小吃,在嘉义拥有60年历史的老字号。煎粿的油葱及酱油,让气味更加香味四溢,不只是嘉义人常吃的早午餐,也是游客一吃就惊艳的古早味道,此时再配上一碗丸子豆腐汤,就是一顿完美的质朴飨宴!
阿婆饼店、奋起湖茶叶铁蛋、阿里山竹筒饭、民雄鹅肉街、阿里山野菜、东石·布袋海鲜、新港小吃 名优特产:鲴鱼、天美珍食品店、阿里山竹笋、阿里山高山茶、番路柿子、阿里山爱玉子、梅山槟榔、朴子槺榔扫把、民雄葫芦
方块酥的全称是芝麻方块酥,意思是一种用鸡蛋、糯米粉、白芝麻等为原料做成的、正面和背面都是正方形的方块状的糕点美食。
并不是网络上的网络流行用语。该美食是以面粉、奶油或猪油、芝麻及糖等原料制成的多层叠饼乾。方块酥是台湾嘉义的特产,又名恩典酥,为一种糕饼类的点心,口味香甜,有多种口味,为当地地道的特色小吃。
爆款小吃有哪些?
首先爆款是怎么定义的呢?爆款就是大街小巷卖的很火爆各种小吃,隔一条街就有一家店,甚至好几家店同款小吃,这就叫爆款小吃。
我在山东济南上的大学。待过好几年,对山东人的喜好也算有一点了解吧。
首先我觉得第一款爆款就是把子肉,毕竟这是济南的特色美食小吃,基本上一条街就有好几家把子肉店铺。说实话把子肉吃着口感确实不错,连我这不吃肥肉的人,也忍不住吃上好几块儿,肥而不腻,香糯软口。
其次就是黄焖鸡米饭,虽然我知道黄焖鸡米饭不是山东济南的特产美食,但济南人民对于黄焖鸡的热爱从店铺的数量上就可以看出,一条街望去,十家饭馆有六家都是黄焖鸡米饭。还有重庆鸡公煲(真实感受)
现在在郑州居住了,郑州和济南对比也是有所区别的,
串串香这个小吃,基本上就是隔几步就有一家串串香,郑州人民也是非常喜爱的,不管是街边小摊,还是店铺里边,晚上只要去吃,基本上都是人满为患,并且成本很低,可以说是非常暴利了。
早餐,要数胡辣汤配油条最有特色了。也绝对是爆款,身为郑州人,几天不吃就浑身难受。
还有什么臭豆腐,烤面筋,鸡蛋灌饼,五香烧饼,饼夹菜,特别是卤肉,郑州人也是非常爱吃的,跟山东济南的把子肉有得一拼,卤猪头肉下酒,卤肉下饭。这些美食小吃也算是有特色了。
到此,以上就是小编对于嘉义特色美食小吃有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉义特色美食小吃有哪些的4点解答对大家有用。
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