大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地道乐山特色美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍地道乐山特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
乐山市小吃排行榜的前十名是牛华麻辣烫,乐山烧烤,油炸串串,蛋烘糕,钵钵鸡,豆腐脑,苏稽米花糖,苏稽跷脚牛肉,甜皮鸭。除此之外,乐山还有很多好吃的,比如椒麻鸡、冰粉、西米露等等。
乐山不仅有乐山大佛和峨眉山风景名胜区,乐山还是一个以美食闻名于世的地方,乐山的美食遍布于各个区县,其中比较著名的:苏稽镇的跷脚牛肉,峨边彝族自治县的坨坨肉,五通桥区的西坝豆腐,张公桥美食街的甜皮鸭,钵钵鸡,冷锅鱼,东坡墨鱼,嘉州脆皮鱼,白宰鸡,清蒸江团等等。
乐山有许多特色早餐供应,以下是一些乐山特色早餐的例子:
烧麦:乐山的烧麦是当地非常有名的特色小吃,以其香气扑鼻、皮薄馅嫩而受到喜爱。你可以尝试到乐山的各种口味烧麦,如猪肉烧麦、虾仁烧麦等。
豆腐脑:乐山的豆腐脑也是非常受欢迎的早餐之一。它通常以软嫩的豆腐为主料,配以各种酱料和配料,如葱花、辣椒油、花生碎等。豆腐脑口感细腻,味道鲜美。
馓子:馓子是一种传统的乐山早餐小吃,类似于油条。它外酥里嫩,口感松软,非常适合搭配豆浆或粥一起食用。
米线:米线是一种以细米粉为主料的汤类食品,乐山的米线以其独特的口感和鲜美的汤底而闻名。你可以选择不同的配料,如牛肉、猪肉、鸡肉等,来搭配米线。
珍珠圆:珍珠圆是一种传统的乐山早餐甜点,它由糯米制成,外层滑嫩,内部有各种馅料,如红豆、花生、黑芝麻等。珍珠圆口感独特,甜而不腻。
这些只是乐山特色早餐的一部分,当然还有其他许多美食值得一试。如果你有机会去乐山,不妨尝试一下当地的特色早餐,体验一下乐山的美食文化。
咔饼
咔饼一定会榜上有名的,没有乐山人是没有没吃过咔饼的,咔饼对乐山人来说就像煎饼果子对天津人一样,是从小吃到大的一种味道。
咔饼的外形和肉夹馍类似,也是用面饼子里面夹的菜或者肉,只是里面夹的东西会更丰富一些,最正宗的咔饼里面夹的是粉蒸肉。
吃咔饼的标配就是豆腐脑,两个咔饼一碗豆腐脑,大饭量的汉子也能吃得很饱。
兄弟饭店
📍市中区翠园街174号
宝马街的地标性中餐馆,因为价格实惠味道巴适,是不少本地人私藏的家常菜馆。藿香排骨算是地方特色了,别有一股异香。特色瓦块鱼很嫩,口水鸡和白斩鸡都是经典必点菜。
长药鲍鸭儿
📍市中区长药菜市场内
长药菜市场内一个简单干净的小摊位,在这卖了接近30来年的甜皮鸭。长药人那一圈的人早就吃惯了他的味道,长时间没吃都感觉想念的很。
乐山著名的十大食物:
1一2、乐山火锅、乐山甜皮鸭。3一4、五通桥米粉、凉面。5一6、牛华麻辣烫、牛肉面。7一8、峨边苦笋、地瓜。9、夹江红苕粉。10一14、峨眉豆腐脑、酸辣粉、麻辣烫、卤鸦子。15、马边焑薰腊肉。16、苏溪跷脚牛肉、17、峨眉山雪蘑芋。
到此,以上就是小编对于地道乐山特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于地道乐山特色美食推荐的5点解答对大家有用。
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