广南县特色美食,广南县特色美食豆浆鸡

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广南县特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广南县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 奉化溪口十大名菜？
2. 黑龙江一家庭聚餐疑似食物中毒，9人有7人死亡，共同食用了自制酸汤子，是酸汤子引起的吗？

奉化溪口十大名菜？

奉化溪口镇，隶属于浙江省宁波市奉化区，位于长三角南翼，地处四明山麓，是“浙江省小城市”和“宁波市卫星城市”试点镇。奉化溪口十大名菜是：奉化溪口酱烤猪头、奉式老三鲜、奉化溪口蒋家方块肉、奉化溪口贡品奉蚶、亭下湖大鱼头、笋干肉、油渣芋艿羹等名菜。

        奉化溪口的美食有溪口千层饼、羊尾笋、奉化芋艿头、奉化水***、雷笋、冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、苔菜拖黄鱼等名菜以及猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、酒酿圆子。奉化水***、奉化千层饼、奉化羊尾笋、奉化油焖笋、奉化芋艿头、溪坑鱼、笋干等等。

奉化十大传统名菜评选结果，肉网参糊、奉式三鲜、针菇蹄膀、鸭子芋艿、酱烤猪头、鱼鲞烤肉、贡品奉蚶、乌贼大烤、红膏呛蟹、雪菜大汤黄鱼等十道菜入选。

奉化十大新名菜：古法剡溪鹅、米汤灼鲳鱼、枝竹扣羊肉、金砖米豆腐、火缸芋艿、望潮宁波湾、薯面黄婆鸡、一帆秘制烤鸭、奉城全牛头、新派扣三鲜。

黑龙江一家庭聚餐疑似食物中毒，9人有7人死亡，共同食用了自制酸汤子，是酸汤子引起的吗？

10月5日，黑龙江鸡西市一户居民9人在家里面用餐，9人全部中毒，当时就有7个人死亡，还有2个人目前在医院抢救，一开始警方以为有人***，后来经过当地刑侦部门现场提取物检测，并没有检查出氰化物（剧毒类）、有机磷类（农药类）、呋喃丹类（杀虫剂）、安定类（催眠）、毒鼠强（鼠药类）等有毒物质，所以排除了人为***的可能性。后来在9个人所吃的“酸汤子”之中发现了黄曲霉毒素严重超标，目前7个人的死因就是因为黄曲霉素中毒所致。

所谓“酸汤子”，是东北的一个地道面食，是用玉米打磨成粉，然后发酵做成的一种面食，中毒的这户人家因为将酸汤子放在冰箱里一年，早就过了保质期的时间，然后还拿来食用，导致了黄曲毒霉素超标。进而导致了毒发身亡。因为酸汤子是发酵成的，所以有很强的酸味，人在吃的时候是感觉不出来已经变质了，这个***也给我们提了一个醒，冰箱并不是万能的，不要以为冰箱里的东西都是不会坏的。无论放多久都可以食用。

尤其是在农村，好多子女给老人配了冰箱，但是老人却不会合理的利用，尤其夏天的时候，很多菜都馊了，然后还放进冰箱里面，最后在锅里面热一下，又继续的食用，因为老人觉得丢掉了可惜，还有就是认为冰箱里的东西不会坏，无论放多久都能吃，正是因为这种原因，导致了很多老人夏天的时候轻则拉肚子，重则有生命危险。

黄曲霉毒素有多强

黄曲霉毒素曾经造成过数以万计的牲畜死亡，它是一种毒性极强的剧毒物质，并且是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织破坏性最强，一毫克的黄曲霉毒素就有可能会让人得到癌症，20毫克就能致命，所以黄曲霉毒素早就被列为了1类致癌物。

黑龙江鸡西的这户人家就是因为食用了变质的酸汤子，导致黄曲霉毒素中毒身亡，这也给我们严重的提了醒，千万不要食用变质霉变的食物，有些东西过期了，变质了就丢掉，不要因为舍不得然后再去食用，这些东西和生命比起来都是一文不值的。

黑龙江一家庭聚餐疑倾食物中毒，9人有7人死亡，真是触目惊心，听说是吃自家制作的酸汤子，引起的食物中毒。

下面我讲一下酸汤子制作的方法。

在东北，特别是农村，有很多的家庭都制作酸汤子，酸汤面是用玉米加工成大碴子，用一个水缸把大碴子放进去，加上水，浸泡发酵，二十天到一个月，大碴子在缸里发酵好了，用清水反复冲洗，然后把大碴子捞起来，用水磨，磨成水面粉，然后装进一个布口袋里，把水控干，就是汤面。

东北的天是寒冷的，把汤面窝成团，放在外边，就可以，如果要吃，拿回一团，烫面化冻了，把汤面用开水烫一下，用手把面揉一揉，用汤套，就可以做出一碗热腾腾的酸汤子，金黄金黄，又好吃又好看，东北人特别喜欢吃。

酸汤子是满族人最喜欢吃的食物，酸汤子的制作方法也是满族人发明的。

一般农村的家庭制作汤面也就是冬天制作，春天也就吃完了，有的家庭做的多， 把汤面放在冰箱里冷冻起来，吃的时间长一点。

黑龙江一家聚餐疑倾食物中毒9人有7人死亡，说是吃酸汤子引起的，不管什么食物，放在冰箱里，储存一年，如果要是吃，肯定是对身体没有好处，特别是汤面，本身已经发酵好了，再放一年，肯定起别的反应，现在不敢证明就是吃汤面，制作的酸汤子中毒，可是又找不到别的原因。

我想很快就会水落石出，给大家一个答案，一定会查明情况，到底是不是吃酸汤子中毒死亡的？请注意的是，如果你们家的食物在冰箱里放了一年，最好是别吃，预防中毒。

题主的意思是酸汤子有问题？实际上并不是，只是那东西在冰箱放的太久了，已经过了保质期，由于那个东西的形态味道等原因，吃的时候并不容易发觉有问题，虽说这是个个例，但是家里冰箱里保存事物的时间长也确实是个普遍的问题，我是觉得放到冰箱里冷冻的东西应该写个标签标明存放的日期，再就是养成定期清理冰箱的习惯。今早听广播里就说了好多这方面的事例，什么冰箱里放西瓜最后吃了上吐下泻的，冰箱保鲜层里放海鲜时间长了，打开袋闻了一下就中毒住院的，像这次后果如此严重的还是比较少见，但也应该引起我们的重视了，冰箱真不是万能的，放久了的东西千万不要再吃了！

到此，以上就是小编对于广南县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广南县特色美食的2点解答对大家有用。