黄冈特色美食小吃介绍,黄冈特色美食小吃介绍作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄冈特色美食小吃介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄冈特色美食小吃介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北黄冈小吃？
2. 黄冈有哪些传统风味特色小吃？
3. 黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃？
4. 黄冈市红安县特色小吃？

湖北黄冈小吃？

以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料，用铁罐或陶罐文火清炖而成，加入调料后色香味俱佳，营养丰富。

2、蕲春酸米粉蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间，曾作皇宫御食，史上久负盛名。

3、浠水蜜汁莲藕

浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”，为当地名菜。

4、麻城肉糕

黄冈有哪些传统风味特色小吃？

经过长期的积累形成了许多独特的具有鄂东地方风味的传统风味菜点和小吃，如黄州的烧梅、炒汤圆，团风的狗脚、 耙鸡汤，麻城的肉糕、银丝空心面，红安的绿豆耙，武穴的酥糖，罗田的印子耙等。这些充满鄂东地方乡土色彩的小吃，既可作为馈赠亲朋好友的礼品，也是招待贵 客不可多得的地方特产。

自文学家兼美食家苏轼来黄州后，亲自制作了许多精美可口的菜肴，当地老百姓把这些菜叫做“东坡菜”，如东坡肉、东坡鱼、东坡羹等。另外，还有些苏轼喜食的当地食品，人们为了纪念苏轼也在这些食品的前面冠以“东坡”二字，如东坡饼等。

今天我们就来讲几样黄冈的特色美食：

1.黄州烧梅

黄州烧梅是黄州城传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，店家就在烧梅上端点了一点，象征红顶子，祝考生科场如意，高榜及第，又含有“榴结百子，梅呈五福”之意。

麻城市夫子河鱼面不浑汤，虽是口头禅，但反映了它的独特魅力。产品历史久远，制作工艺传统，口感滑嫩，味美清香的食品。夫子鱼面鱼面乃麻城特色小吃，是湖北省夫子河镇地道的传统名吃，有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，将鱼肉捣成稀糊状，加入少量食盐和调味品，粘上适量的薯粉，再碾成薄皮，切成细丝，即为鱼面。据史料记载，麻城是鱼面的发源地，有逾千年的鱼面加工历史。鱼面食品以鲜鱼、猪肉、精面粉、食盐等为主要原料，***用民间传统手工制作而成，纯天然的绿色营养食品，被誉为麻城“历史四宝”（鱼面、陶器、板栗、麻花）之一。

黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃？

黄冈旅游的话有什么好吃的美食呢？下面给大家推荐6个比较好吃且有名的黄冈美食：

1、团风狗脚：“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜；

2、蕲春泥鳅钻豆腐：是当地地方比较有特色的美食，泥鳅和豆腐融为一体，有豆腐的鲜美还有泥鳅的鲜香；

3、武穴红烧青鱼尾：鱼尾处，肥嫩的不得了！一口咬下去，满嘴流油，味道是相当的鲜美；

4、英山灌肠豆腐：当地佐酒下饭风味名菜，系***用水豆府、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成；

5、浠水藕粉圆子：粉红透明、软糯清润，为当地名菜；

6、团风糍粑鸡汤：为当地农家待客最好食物，也是老弱病人的滋补佳品。

以上是我对黄冈旅游必吃美食的推荐，希望可以对你有所帮助！

黄冈市红安县特色小吃？

煨胡芦：红安煨葫芦是湖北省黄冈市红安县的特色特色美食。煨胡芦是红安县北边住户喜爱制做的一道特色干菜，因其做法与众不同，服用美味可口，现在已经变成红安县住户钟爱的菜式。

到此，以上就是小编对于黄冈特色美食小吃介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄冈特色美食小吃介绍的4点解答对大家有用。