北京特色美食可以带走,北京特色美食可以带回家那种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京特色美食可以带走的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京特色美食可以带走的解答，让我们一起看看吧。

1. 在北京有什么可以带回家的食物特产？
2. 北京有哪些特产适合过年带回家送给家人的东西？

在北京有什么可以带回家的食物特产？

第一道：豌豆黄

豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅***，味道香甜，清凉爽口。

第二道：奶油炸糕

奶油炸糕是一道北京小吃中富有营养的小吃品种。主要制作材料是面粉，配料是鸡蛋液、香草粉、奶油，调料是白糖，通过大火炸制而成。

第三道：北京烤鸭

北京烤鸭大家应该都知道。作为一道世界闻名的北京美食，据记载，烤鸭起源于南北朝时期，在当时是一道宫廷菜肴。正宗的北京烤鸭原材料为北京鸭，用果木炭火烤制，这样烤出来的烤鸭，色泽红润，肥而不腻，外酥里嫩，带有一股果木的香气。吃的时候，烤鸭会片成薄片，夹几片烤鸭，几根大葱丝，几根黄瓜丝，蘸点甜面酱，用荷叶饼卷起来，美味无比。

第四道：驴打滚

驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。做好的驴打滚最后要在黄豆面里面滚一下，让外面均匀沾满黄豆面，就像野驴在黄土地上打滚一样，因此得名“驴打滚”。驴打滚香甜可口，口感软糯，是一道老少皆宜的甜点。

第五道：艾窝窝

艾窝窝历史悠久，在明朝万历年间就有记载。主要食材是用糯米粉和面粉做成表皮，用芝麻、核桃仁等当馅料，掺点白糖，质地软糯，口感香甜。艾窝窝的馅料也很多变，一般都是用营养丰富的坚果、山药泥等，所以艾窝窝营养也很丰富。

现在出门在外还要带什么东西啊，基本上你能带的淘宝一下包邮送到家，这年头在家里什么东西买不到啊，你上淘宝搜一下北京特产出来一大堆，不过很负责任的告诉你，基本上都不怎么好吃。

我看到上面有些人说带烤鸭？怎么带？烤鸭这东西刚出炉吃吃还可以，过一会就口感差多了，更别说带回家了，还不如你自己当地菜市场买一只来的好吃，至于说什么带全聚德的，这是要哪样啊？带个北京最难吃的烤鸭回去？

来说说我去北京回家会带什么吧，呵呵 其他一切淘宝可以买的到的就不带了，真的没必要大包小包的还不如淘宝包邮呢。如果不是夏天而且是飞机回家的话，那么我一般会带上几串糖葫芦，当然要那种刚做出来的，这东西还真的觉得是北京的好吃，而且淘宝也没法买的。不过如果你路途遥远的话，还是要慎重，因为糖葫芦放久了也会化掉的。

北京作为祖国的首都，是一座有着三千多年历史的古城，北京的风味小吃历史悠久、品种繁多，如全聚德，便宜坊，东来顺，稻香村，六必居，都一处烧麦馆，鸿宾楼，烤肉宛，王致和，爆肚冯，丰泽园等这些老字号用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。如果去北京旅游让碗哥推荐可以带回家的特产，那我就推荐几个带回去有面子还不入坑的美食吧！

1.首先要推荐的是烤鸭，但千万不要去大街的特产店买那些真空包装的，那种烤鸭即使带回去也是扔，因为它压根就不说烤鸭，真的没法吃，要带烤鸭还是要去全聚德或者便宜坊等这些老字号的外卖档口买，虽然贵一些，但味道确实好吃；

2.如果家里人有喜欢喝酒的，可以带点北京的二锅头，不管是牛栏山还是红星，都是不错的选择；

3.对于北方人来说喝粥的时候都喜欢配上利口的酱菜，那六必居酱菜也是个不错的选择，她家的十二种传统产品：稀黄酱、铺淋酱油、甜酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘露、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱姜芽、甜酱八宝荣、甜酱什香菜、甜酱瓜、白糖蒜，这些酱菜都是佐餐的佳品；

4.北京稻香村的糕点是老年人的最爱，家里有老人的可以带些回去品尝。

当然，碗哥不是老北京，介绍的不是特详细，只是本人去北京喜欢的一些美食，北京还有很多美食等待大家推荐，也可以在下面留言告诉我！

希望我的回答可以帮到您！

原创码字不易，欢迎大家点赞、转发、评论。我是碗哥，一个标准的80后吃货，更多内容，请点关注！谢谢大家！

先说不能买的。

第一个是烤鸭，这种东西只能是刚烤出来吃，外卖拿回家都不够脆了，更不用说那种真空包装的，即使买到的是老字号的大董、便宜坊，拿到家也不好吃了。

第二个是果脯。这种水果蜜饯都是各大商家做的宣传，实际上北京人平时根本不吃，至少最近二三十年不吃了。含糖量高，制作过程不卫生，不是很推荐。

第三，千万不要在各大火车站、机场买，价格高，坑死人不偿命。

再说推荐的。

第一个首推稻香村的糕点，选择多样，味道也不错，适合给家里的老人带，价格也不贵，门店也非常多。

第二个是大顺斋的糖火烧。外焦里嫩，味道特别好，别的地方没有。

第三个是天福号的酱肘子、蒜肠、松仁小肚。北京菜比较注重酱油的使用，无论是酱爆鸭丁、炸酱面，还是烤鸭，都少不了酱油和大酱的存在，尝尝北京特色的酱肉，非常推荐。

作为第n代北京人，我想说能带回去的大多都不好吃（像各种真空包装的），要真说，稻香村的点心算一个吧，认准三禾的。要是距离不远买点糖火烧也不错，老***的糖火烧可以有。

北京有哪些特产适合过年带回家送给家人的东西？

每年过年给家人朋友带北京特产是必不可少的，久而久之总结出一些小经验，在此与大家分享下。

首先我要说，千万不要带烤鸭啦，北京烤鸭是现烤现吃才能吃出香味，那种买的塑封的实在太差！！！真心砸北京烤鸭的照片。

北京稻香村糕点

稻香村糕点是老北京传统美食，种类多，样式美观是送礼、是用的不二选择，牛舌饼、枣花酥、沙琪玛....无不凸显出当年老北京人对美食的追崇。

推荐：北京市稻香村专卖店

北京秋梨膏

唐代宫廷的一种药品，一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开，喝起来甜丝丝的，有淡淡的梨香味儿，因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽，燥热病症有好的疗效。家里有老人或小孩咳嗽的，秋梨膏是个贴心的选择！

推荐：信远斋，恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售

北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前，北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟！

您可以去稻香村挑几样儿糕点，张一元或吴裕泰装几斤茶叶，在来点儿酒吧，牛栏山二锅头，要不就来红星二锅头，京都二锅头也不错。要是喜欢您在来点儿六必居的酱菜，就为了尝尝，图个乐呗！

您就去正规的超市，什么都有，东西也都是正品。千万别在街头路边，流动摊点儿购买“北京烤鸭”，全是***的，谁买谁上当。祝您阖家欢乐！春节快乐！

介绍几种易于携带经济实惠送人自用皆宜的特产：

1、四百五十多年历史的六必居酱园的六必居酱菜 ；

2、原是清朝末年的宫廷食品茯苓夹饼；

3、中国三大名糖之一的北京酥糖 ;

4、在中国已有3000多年的酿造历史的北京桂花陈酒（坐飞机不易）;

5、源于皇宫御膳房的北京果脯蜜饯。 至于烤鸭最好不要带，带回去吃也不是那个味。

感谢相邀！我所知道的北京全聚德烤鸭，驴打滚适合送家人，况且我认为您在北京上班，对北京或多或少也有一些了解，根据自已家人的喜好选一些礼物，礼物不在多，用心就好，这是我个人的见解，希望可以帮您解惑。

先说不能买的。

第一个是烤鸭，这种东西只能是刚烤出来吃，外卖拿回家都不够脆了，更不用说那种真空包装的，即使买到的是老字号的大董、便宜坊，拿到家也不好吃了。

第二个是果脯。这种水果蜜饯都是各大商家做的宣传，实际上北京人平时根本不吃，至少最近二三十年不吃了。含糖量高，制作过程不卫生，不是很推荐。

第三，千万不要在各大火车站、机场买，价格高，坑死人不偿命。

再说推荐的。

第一个首推稻香村的糕点，选择多样，味道也不错，适合给家里的老人带，价格也不贵，门店也非常多。

第二个是大顺斋的糖火烧。外焦里嫩，味道特别好，别的地方没有。

第三个是天福号的酱肘子、蒜肠、松仁小肚。北京菜比较注重酱油的使用，无论是酱爆鸭丁、炸酱面，还是烤鸭，都少不了酱油和大酱的存在，尝尝北京特色的酱肉，非常推荐。

到此，以上就是小编对于北京特色美食可以带走的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京特色美食可以带走的2点解答对大家有用。