大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西双版纳特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西双版纳特色美食的解答,让我们一起看看吧。
西双版纳能带走的特产有勐海茶、傣味酸肉、景洪菠萝蜜、景洪普洱茶、门巴木碗、西双版纳小粒咖啡、傣族竹筒饭、易武正山茶、七子饼茶、傣锦、云南砂仁、蛇皮果、勐腊普洱茶、
勐海茶
勐海普洱茶就是指的云南省西双版纳州勐海县的知名产品,普洱茶名气大,勐海茶深受大众喜爱。勐海被誉为普洱茶圣地,因为这里有得天独厚的自然环境,栽种出来的勐海茶品质好,其种茶、制茶、贸茶历史,积淀出茶深厚的文化底蕴,深受国内外消费者的青睐。
傣族竹筒饭
傣族竹筒饭是一种非常健康的食物,特色鲜明。云南傣族竹筒饭是带着浓郁的糥米香,还有青竹香,是色香味俱佳的风味食品。云南傣族竹筒饭是云南民族美食中比较有代表性的特色美食,是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制,米饭酱黄,味道极佳。
景洪菠萝蜜
景洪菠萝蜜是云南省西双版纳州景洪市的一种特色水果,菠萝蜜果实硕大,香气浓郁,肉质细腻,味甜入蜜。依果实大小而论,堪称果王。菠萝蜜西双版纳傣语称为麻蜜,是西双版纳地区所产水果中果实最大,气味最香的水果,在当地很多地方都有栽培,果实糯果香气浓郁,果肉软黏,不易剥离。果肉内的***,淘洗煮熟后亦可食用,***白色,富含淀粉,味似花生。
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。
云南是一个拥有最多少数民族的省,所以这里拥有非常多的美食。西双版纳主要以傣族为主,由于气候原因,菜肴普遍口味偏酸辣,非常具有特色,今天来看看西双版纳的美食都有哪些吧!
1.菠萝紫米饭
2.香茅草烤鱼
3.火烧干巴
4.竹筒饭
5.包烧
6.舂鸡脚
7.酸笋煮鸡
9.泡鲁达(其实这是缅甸特色的一种冷饮因为西双版纳临近着缅甸西双版纳天气热,所以这种具有东南亚特色的冷饮在西双版纳也很受欢迎)
到此,以上就是小编对于西双版纳特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于西双版纳特色美食的3点解答对大家有用。
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