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濮院特色美食,濮院特色美食排行

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于濮院特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍濮院特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 桐乡本地菜推荐?
  2. 桐乡有什么好吃的小吃?

桐乡本地菜推荐

【红烧羊肉

红烧羊肉是桐乡特色名菜,在桐乡当地每逢年酒过节、婚庆、宴会,红烧羊肉更是酒席必备滋补大菜。红烧羊肉选用当地湖羊鲜肉配以黄酒、老姜、生抽、老抽、红糖大锅烧制而成,色泽红润、肥而不腻、酥而不烂、鲜而不膻、味浓香醇,不仅滋补,味道好,还有红红火火,喜气洋洋的寓意。

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【桐乡煲】

桐乡煲是由桐乡人自创的美食,以“麻辣鲜香”著称。借鉴川菜用麻辣酱料翻炒食材,而把不同食材一锅炖煮又如东北炖菜。桐乡煲选用当地河鲜等特有水产,如明虾、黑鱼、牛蛙、螃蟹等配以佐料,炖制成相应明虾煲、黑鱼煲等,是具有浓郁江南鱼米之乡特色的著名菜肴。

桐乡有什么好吃小吃

桐乡土特产有榨菜.杭白菊 糕点有:姑嫂饼.核桃酥(荤的有蛋黄.肉松----素的有葱油.椒盐.花生.核桃等等).菊花饼.酥糖(有芝麻.花生....)乌镇的定胜糕乌镇羊肉面.乌镇三珍斋的熟食(酱鸡.酱鸭.凤尾鱼.狮子头.醉鸡.鸡爪.鸭舌头........)

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到此,以上就是小编对于濮院特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于濮院特色美食的2点解答对大家有用。

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