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濮阳特色美食老店,濮阳特色美食老店有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于濮阳特色美食老店的问题,于是小编就整理了1个相关介绍濮阳特色美食老店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 濮阳哪里的凉皮好吃?

濮阳哪里的凉皮好吃

作为一个濮阳人,而且又是一个吃货,我来给大家推荐几家非常不错的凉皮店。1 油田那边在一高旁边有一家,叫茶水房凉皮。每次回到濮阳有时间就会过去。2 京开大道与胜利路交叉口,银座边上,顺着京开大道往南走,再豪享来牛排跟底下,有一家老城凉皮,好吃到爆。有时候大老远开车过去就是为了吃碗凉皮。吃完凉皮,来份鸡蛋汤。哎呀,没谁了。3这家反正也不错,但口味比头两家略差。但比别的要好多了。华龙区一中门口,郑大凉皮。上学时吃到现在。各位朋友来了濮阳可以去看看,尝尝。

濮阳哪里的凉皮好吃?只要调制的味道好,哪里都有好吃的凉皮。濮阳哪里的凉皮好吃?这个还真没有用心留意过,毕竟凉皮是一种街头小吃,不一定哪家的好吃。今天在这家吃觉得好吃,明天又换一家觉得比昨天吃的还好吃,这就不好说了。我是长垣的,濮阳离我们这里不过百十公里,就凉皮而言,没有大的差别。凉皮是陕西的小吃,现在全国各地都有卖的,如今的我在内蒙,也能吃上凉皮。

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图片来源网络,侵删)

以前我也卖过凉皮,我一说都是很早以前的事了,一碗调制好的凉皮五毛钱,现在内蒙卖八元,大家知道有多早了吧!凉皮的制作方法都是将面粉和成面团在水里洗出面筋,澄清多余的水倒出,将面糊舀入凉皮锣旋转均匀蒸制而成。调味料大多是醋,盐,蒜汁,芥末,芝麻酱,香油,辣椒油。配菜大多是黄瓜丝,香菜,荆芥叶,绿豆芽之类的。调味料,配菜,大同小异,所以说有时候地域有差别,味道基本上都没有大的改变。

不论是濮阳的,长垣的,陕西的,内蒙的凉皮口味上没有大的差别。以前在龙山商业街有一家凉皮店,生意非常水爆,我也是这里的常客。那时候自己开饭馆,中午忙完轮到自己吃饭都不想做,所以经常到外面边,凉皮也是夏季必备。这一家调制凉皮用的陈醋,调制好之后上面撒的花生碎特别香,所以这一家凉皮店对我的印象特别深。

凉皮吃的多了,我还是比较喜欢吃长垣风味的调凉皮。在我卖凉皮的时候用焖制的芥末调制凉皮,再加上大蒜汁,醋,辣椒油,那叫真爽,酸辣利口,芥末风味独特。河南特有的荆芥加到凉皮里,又是一种风味,没有吃过荆芥的朋友们路过河南一定要品尝一下哦!

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如今吃凉皮还是比较方便的,可以到大街上小吃店吃调制好的凉皮,也可以在菜市场或超市买制作好的整张凉皮,然后自己回家调制。不管走到哪里,都能吃到凉皮,可以想象凉皮受人欢迎的程度有多高。具体说濮阳哪里的凉皮好吃?应该也是各人的口味不同,各人有各人的看法,大家认同我的观点吗?你能说出哪家的凉皮好吃吗?

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说到夏天常吃的凉皮,可以说最近的陕西凉皮还是挺火的,但是殊不知河南濮阳的凉皮做的也是相当的美味,而且还有许多做的挺不错的店,像濮阳新华街和兴业街的一家全掌柜凉皮店生意就是非常的好,而且每次去吃都需要排队。

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濮阳的新华街北段路西有一家张家酿皮,店家是一对年轻的夫妻,其实两个人的技艺也是在陕西西安学的,两个人去西安旅游尝到了比较地道的凉皮,于是就爱上了这道美食,两人于是便拜师学艺,将这道美食带到了濮阳,于是两个人在当地做的也是小有名气,虽然累点,但是并快乐着。

在濮阳的盟城也有一家比较有特色的凉皮面馆,他们是一对在濮阳油田退休的老夫妇,因为平常没有事情做,于是便在小区内开起了凉皮摊,虽然说吃的环境不是很高,但是居民对于他们做的味道确是非常的称赞,甚至说是有一种在家吃的感觉,感觉很温馨。

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认识一座城,最简单快捷的办法就是味蕾,在舌尖与视觉的触碰中,城市的味道才会真切。

濮阳的味道,被网络上一首关乎凉皮的神曲生动渲染。“你七(吃)饭了冇?你七(吃)饭了冇?冇七(吃)咧!冇七(吃)咧!你请我七(吃)吧!你请我七(吃)吧……”

眼下,这首以濮阳老城话说唱的歌曲《七(吃)凉皮儿》受到了众多年轻市民的喜爱。

凉皮,中国传统小吃,最早可追溯到公元前231年秦始皇鼎盛时期,主要以大米或面粉加工,佐以调料、配料食用;部分地区则以青稞、高粱、荞麦、土豆、红薯等杂粮烹制。

濮阳凉皮很有名,那么哪家最好吃呢?现带大家看看几家不错的凉皮。

1. 红宇凉皮

他们家的凉皮很薄还带着星星点点的黑芝麻。皮特别薄还有劲道,辣椒可香了,吃着特别过瘾。朋友话说就吃他们家的辣椒也是种享受。位于市一中附近,好像老城也有店。

2. 金源凉皮

他家凉皮不错,辣椒颜色漂亮,分几种口味,看起来有食欲。凉皮也很筋道,老板人不错,做的也速度,位于江汉路上华龙区高中向东。

到此,以上就是小编对于濮阳特色美食老店的问题就介绍到这了,希望介绍关于濮阳特色美食老店的1点解答对大家有用。

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