平南特色美食,平南特色美食有哪些?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平南特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍平南特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 平南有什么特产小吃？
2. 平南有什么特产小吃？
3. 平南白水洋小吃？

平南有什么特产小吃？

平南特产小吃有白切三黄鸡、贵港藕粉、蕉叶果等。

以下是这三款小吃的详细介绍。

1、白切三黄鸡

广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。

平南三黄鸡以个体小及嘴、脚、毛皆黄为特征，胸脯丰满，肉嫩骨脆，味香爽口，是宴席佳品。

2、贵港藕粉

贵港藕粉是用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉，略带赭红色，是一种营养价值高、滋味好的食用淀粉，为广西四大名吃之一。

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜。

平南有什么特产小吃？

平南特产小吃有白切三黄鸡、贵港藕粉、蕉叶果等。

以下是这三款小吃的详细介绍。

1、白切三黄鸡

广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。

平南三黄鸡以个体小及嘴、脚、毛皆黄为特征，胸脯丰满，肉嫩骨脆，味香爽口，是宴席佳品。

2、贵港藕粉

贵港藕粉是用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉，略带赭红色，是一种营养价值高、滋味好的食用淀粉，为广西四大名吃之一。

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜。

平南白水洋小吃？

芋头面,泡鸭爪,秋菊果,米烧兔等等,如果身体比较需要虚的还可以去吃药膳,有鸭子啊,兔子什么的,都不错,本来最爱的就是芋头面,特别的好吃哦,在去白水洋的路上会路过双溪,那里也有特别有名的泥鳅汤,也是相当不错的选择哦~~~个人不建议在景区里面吃,比较贵,还是出来吃比较好,多选择又便宜哦~~~

秋色锅边

　　秋色锅边先将田野土生泥鳅用清水养三四天，洗干净放清水煮成半熟，去其头属、内脏，放入屏南县秋色锅边，锅内加调料油、盐、姜丝、酒糟等，煮成汤汁备用。锅边糊用熟油文火慢炒徐徐加入汤汁，再加入适量田螺香菜、朝天椒、味精、老酒、葱花，煮开三四分钟即可。既解渴又果腹。食后回味无穷，成为待客佳点。秋色锅边以双溪镇最有名。

米烧兔

　　色味俱佳，油亮的兔皮呈米***，兔肉溢出阵阵米香，让你未食先流涎水。 客人到屏南寿山，必定会尝到米烧兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米***，兔肉溢出阵阵米香，让你未食先流涎水。米烧兔制作工艺独特，先在铁锅里放入大米，再用竹架托住宰杀的兔子，烧起微火让锅温慢慢烘干兔肉大部分水份，同时让米香逐渐渗入肉中。用餐时，将米烧兔切成细块，佐以糟姜、葱蒜以及摩芋丝等炒煮即可。除此之外，寿山还有“肠中肠”等特色创作工艺，丰富了美食文化。

一捧雪

到此，以上就是小编对于平南特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于平南特色美食的3点解答对大家有用。