当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

大荔特色美食推荐,大荔特色美食推荐***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大荔特色美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大荔特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陕西大荔县十大名吃?
  2. 大荔美食推荐?
  3. 大荔小吃排名前十名?

陕西大荔县十大名吃

陕西大荔的名吃很多,

大荔带把肘子、蜜汁轱辘、大荔泡油糕、大荔水磨丝、大荔石子馍、大荔月牙烧饼、大荔炉齿面,枣抹糊,冬枣,水盆羊肉,九碗十三花,炖猪蹄等等。其中最有名的是108,1是黄花菜,0是西瓜,8就是花生。还有黄河鲤鱼,九碗13花。现在重要的客人来了都是先上九碗13花的

大荔特色美食推荐,大荔特色美食推荐视频
图片来源网络,侵删)

大荔美食推荐?

推荐大荔的烤狗肉
1. 烤狗肉是大荔的特色美食之一,因为大荔地理位置靠近陕西,狗肉在陕西很受欢迎,市面上的烤狗肉肉质鲜嫩、味道独特。
2. 大荔的烤狗肉不仅是传统美食,而且还有很多新款式的火锅烧烤、串串等等。
值得一提的是,烤狗肉的火锅和烧烤可以搭配蒜酱调料,非常好吃
如果你来大荔,不妨尝试一下这道独特的美食。

炉齿面

大荔炉齿面是陕西大荔著名的汉族传统风味小吃,具有面条柔韧光润,臊子香辣味浓的特色。因其形似炉齿而得名,原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种,面条柔韧光润、臊子香辣味浓,诱人食欲。

大荔特色美食推荐,大荔特色美食推荐视频
(图片来源网络,侵删)

带把肘子 (同州食坊) 带把肘子,绝对是大荔美食高超烹饪技艺的代表,也是最为豪横的一道美食。吃大荔带把肘子胖小东推荐去同州食坊,他家的肘子虽然形象有些“鲁莽”,但色香味俱全,一盘下肚,让人回味无求。 

大荔小吃排名前十名

1.水盆羊肉、

水盆羊肉是陕西省的一道传统名菜,属于陕菜系;该菜品源自于陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同州府治朝邑县),以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名,其中尤以澄城的水盆羊肉最为地道,最为悠久。

大荔特色美食推荐,大荔特色美食推荐视频
(图片来源网络,侵删)

2.带把肘子、

带把肘子是陕西大荔极具地方特色的一道传统名菜,属秦菜系。肘子带骨带蹄,成菜如丘,造形别致、丰满,堪称"盘中一王。

3.水磨丝、

水磨丝以猪耳为原料,因将猪耳传统名菜平面片开,可见水磨石般花,故名。是陕西大荔县著名的小吃,距今已有200 余年历史。

4.泡儿油糕、

民间传统方法创出的一种传统风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结有密密麻麻的珍珠小泡,故而得名。

5.蜜汁轱辘、

蜜汁轱辘,是陕西渭南大荔县一道久负盛名的同州名菜,因其状为球体,当地把这种形体的东西俗称轱辘,所以也把种用大油、淀粉适当配置,用煎油炸过,又勾以蜜称汁(今多用白糖)色泽金黄,外脆里嫩,香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。

到此,以上就是小编对于大荔特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于大荔特色美食推荐的3点解答对大家有用。