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贵阳 特色美食,贵阳特色美食推荐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵阳 特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵阳 特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵州特色名小吃?
  2. 贵州特色小吃介绍?
  3. 贵州名吃特产?

贵州特色名小吃

特色小吃有。

1   花溪肉粉

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2 肠旺面。

3  贞丰糯米饭。

4  丝娃娃。

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5  米豆腐

6  水城烙锅。

遵义豆花面。

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8  织金荞凉粉

9   酸汤砂锅粉。

贵州特色小吃介绍?

1:丝娃娃

这算是我们到贵州吃的第一餐“饭”,之所以加上双引号是因为这不能算饭,而是一种卷饼,因为我们那天为了赶时间没有下车停歇,直接就在大街上一个人买了几个丝娃娃边走边吃的。

丝娃娃是用米面粉做成的薄饼,然后里面裹上多种素菜,吃起来面饼很香、有嚼劲,里面的素菜又很脆,唯一不好的就是没有肉,但是是真的很好吃

二:肠旺面

这里的肠就是猪大肠,旺是指猪血,就是用猪大肠和猪血煮的面。很多人可能觉得这两种食材煮出来的面条一定不好吃,因为我刚开始就是这么想的,但是吃过之后就会让你有一种忍不住再来一碗的冲动。里面的猪血很嫩、大肠很香、汤也特别鲜,绝对值得品尝。

三:花溪牛肉

花溪牛肉粉在贵州是很有名的一道小吃,说白了就是米粉里加了牛肉,就和我们在其他地方吃的牛肉面差不多的意思。这牛肉是用很多种中草药卤过的,吃起来很香,切得片很薄,牛肉粉的汤喝起来也不错,很鲜。

贵州名吃特产

贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝。

1.肠旺面。以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料,配以辅料20多种,精细操作。其特点:红而不辣、油而不腻、脆而不生。

2.丝娃娃。现又被称为素春卷。具有素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点。

3.恋爱豆腐果。其特点外脆内嫩、咸辣爽滑、满口喷香。

4.牛肉粉。具有汤味醇厚、辣烫鲜香的特点,目前该品牌已推向全国多个省市。

到此,以上就是小编对于贵阳 特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵阳 特色美食的3点解答对大家有用。

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