甘肃民勤特色美食,甘肃民勤特色美食介绍作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘肃民勤特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甘肃民勤特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 甘肃民勤十大名小吃？
2. 甘肃民勤有什么特产？
3. 民勤米面条怎么做？

甘肃民勤十大名小吃？

民勤十大特产小吃有：黑瓜子、武威凉粉、沙枣发面馍、民勤沙米凉粉、银蒂白兰瓜、西瓜泡馍、民勤枸杞、红瓜子、干红枣、葵花籽。

民勤属温带大陆性干旱气候区，东西北三面被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围，大陆性沙漠气候特征十分明显，冬冷夏热、降水稀少、光照充足、昼夜温差大。

甘肃民勤有什么特产？

民勤特产一：武威凉粉

武威凉粉是甘肃民勤的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用青粉、沙米粉或是黄粉为主要原料，再配以山药、绿豆等，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的凉粉不软不硬，食用的时候可以配上各种调料，吃起来十分美味。

民勤特产二：民勤红枣

民勤红枣皮薄肉厚，核小味甜，已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克，糖分24%以上，维生素C80毫克，还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等，每百公斤热量可达600千卡，具有养胃健脾、益血壮神之功能。

民勤特产三：民勤蜜瓜

民勤米面条怎么做？

将新鲜羊肉带骨切成寸许下入凉水，中火烧开，除去浮沫，配以佐料，文火慢炖一个小时，所得高汤叫做全羊汤。另外，炖制手抓羊肉所得的汤汁，也叫全羊汤。

全羊汤既得，取适量羊腿精肉切成肉丁和作料猛火爆炒，添入高汤，等到锅将开不开时下入沙米，文火缓煮，待米粒开花化糊即放入面条。面条制作另有讲究，选用上好小麦粉，精揉、薄擀、细切，如环面饼切谓之转刀面，如取三角斜切谓之斜尖面，百煮不烂。等面熟时汇入香菜提味，葱韭压腥，大碗盛来，尽可狂饮大嚼，食之大汗淋漓，胸腹阵阵舒畅。

全羊汤面条，一般是大宴美酒酒足饭饱之后的殿后必备。此时此刻的五脏六腑装满了生猛海鲜、***大咸大辣，可谓烈焰腾腾，急火攻心。一碗全羊汤面条温温而来，可以将生猛海鲜的架空缝隙一一填满，可以将翻江倒海的肝胆脾胃一一抚慰。一碗全羊汤沙米面条下肚，宴会风云，酒场烽烟，烟消云散，尽可安然入睡。

当然，全羊汤沙米面条的另外一个重要服务群体，应该是我们不能忘记的老人、孕产妇和孩子。他们身体虚弱，消化能力不强，却又最需要营养补给。全羊汤沙米面条，则是天造地设的绝佳滋补美食。

到此，以上就是小编对于甘肃民勤特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘肃民勤特色美食的3点解答对大家有用。