珠海当地特色美食,珠海当地特色美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于珠海当地特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍珠海当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 珠海地方特色名吃？
2. 珠海美食排行榜前十名？
3. 珠海有哪些特色小吃啊？
4. 珠海文化特色？

珠海地方特色名吃？

        珠海地方特色有名的小吃有糯米饭（摊鸡蛋，辣椒酱，辣椒油，榨菜，剁椒，水煮南美白虾虾仁，酸豇豆，香豆干，凉拌粉丝，凉拌海带丝，土豆丝，洋芋，花生，脆哨，辣椒），豌豆汤。

珠海美食排行榜前十名？

第一名：黄油蟹，可遇不可求。

第二名：重壳蟹，纯野生的很难找到了。

第三名：禾虫，对水质要求高。

第四名：横琴蚝，绝种了，基本都是忽悠

第五名：白鸽鱼，煎焗最受欢迎。

第六名：南美白对虾，本地专业养殖。

第七名：白蕉海鲈，忽悠菜。

第八名：白藤湖莲藕，别人家的，

第九名：沙蚬。蒜蓉粉丝蒸

第十名：华丰即食面，食华丰，路路通

珠海有哪些特色小吃啊？

1 虾米糍

虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。

虾米糍好吃，而且营养价值高，正宗口味的虾米糍在制作上很讲究。虾米糍制作有12层之多，每层叠在一起最上面的一层铺满虾米和葱，其需要把数十斤的优质粘米研磨成米浆，把米浆摊在蒸笼上，用蒸笼把它蒸熟，在最上面撒上一些虾米和葱花，这道珠海小吃就完成了，口感清爽，Q弹鲜香，不少第一次去珠海的人都会被这道小吃吸引。

大赤坎叉烧是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是珠海著名的小吃,传承岭南叉烧风味而又独创酱料配方及加工工艺。

选取本地农家幼骨猪的新鲜肩头肉、肋排肉,酱料腌制晾干后入特制烤炉以荔枝木柴火烘焙,熟透出炉。

珠海文化特色？

在广东珠海，吃早茶是一种习惯，尤其是土生土长的广东人，尤其喜欢，是珠海有特色的小吃之一。在珠海，早茶餐厅很多，吃早茶主要是吃中式点心和茶水，广东人尤其爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等等，还有烧麦、虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨等等，种类丰富，营养健康，是去广东一定要体验的传统美食文化之一。

到此，以上就是小编对于珠海当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于珠海当地特色美食的4点解答对大家有用。