大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临汾特色美食老字号店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临汾特色美食老字号店的解答,让我们一起看看吧。
临汾的早点小吃人们常吃的有:油条、豆浆、老豆腐、馄饨、小笼包等,还有地方特色的小吃李家丸子,喝一碗热乎乎的丸子汤,再配上独具特色的烙饼卷肠,可以让你一上午都不会感觉到饿。说起李家丸子,它是一种地方小吃,已是百年老字号,历史悠久,已有百年历史,营养丰富,香醇可口,老少皆益
1. 赵城小黑羊汤:慕名前来赵城喝羊汤,听老板说小黑羊汤所有店全部自营,没有加盟,所以味道绝对地道的。我想说,简直是太好吃,我点了小碗羊杂汤,汤色浓郁,羊杂干净料又足,那个麻花软软的非常好吃!
地址:山西省临汾市赵城镇中大街老十字口002号
2. 小黑赵城羊汤(迎春北街店):羊汤里的肉啊杂啊都是好吃的,粉条血块也口感合适最重要的是汤底啊,奶白的,好喝!烤羊肉串是69/斤,1斤起点,来了1斤,大口吃肉的感觉!有的串是基本没有肥的,有的串是肥瘦相间。麻辣串能依稀找到小时候的味道,份量足的,最重要的就是大量的芝麻酱调味。
地址:山西省临汾市尧都区迎春北街10号如家快捷酒店南50米
3. 赵城羊汤(古羊路店):老字号,份量足味道不错。
地址:洪洞县古羊路西街小学东南侧约250米
4. 赵城羊汤(商家巷店)
地址:临汾市洪洞县晋家巷洪洞中心广场西南侧约70米
5. 赵城金元羊汤
地址:山西省临汾市洪洞县霍侯一级公路临汾赵城宾馆南侧约170米
如果你来到临汾,寻根问祖、领略美景之后,一定要试一试临汾的美食代表“牛肉丸子面”。这个名字听起来像是加了牛肉丸子的面条,第一次听说这种小吃人都会这样想。其实,牛肉和丸子分别是两大主料,缺一不可。薄切的大片牛肉和圆润的丸子盖在微黄的面条上,浸在红亮的牛骨和辣椒熬制的汤底里,香气缭绕,翠绿的香菜碎点缀其上,更添食欲。
作为一种价格实在的市井小吃,“牛肉丸子面”遍布临汾的大街小巷。老字号面馆的招牌一般是老白家牛肉丸子面,简洁明了,店里装修简单,随意的就像你家楼下常去的小店,几张矮桌随意摆放,生蒜瓣是桌上必备,当然也少不了山西老陈醋。现在老白家牛肉丸子面以新的姿态迎接喜欢它的食客。




牛肉丸子面发源于临汾的回族白家,上世纪60年代白荣祥将重庆火锅牛油创新引入到汤底之中,其后白家四兄弟继续将这门手艺发扬光大。时至今日,白老三的牛肉丸子面成为了平阳城的头号招牌,分店众多、随处可见,以入口麻辣、回味辛香味享誉临汾,并多次获得地方“名优小吃”称号。
到此,以上就是小编对于临汾特色美食老字号店的问题就介绍到这了,希望介绍关于临汾特色美食老字号店的3点解答对大家有用。
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