大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州特色美食餐厅推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州特色美食餐厅推荐的解答,让我们一起看看吧。
杭州本地人必吃的饭店有:平民饭店如知味观,以吃小吃为主;奎元馆,以吃片儿川等面条为主;外婆家,新白鹿以及老头儿油爆虾,以杭帮菜为主;另外还有比较高档点的有张生记,老鸭煲是特色;桂语山房,菜特别精致;还有龙井村的茶人村,也是很有特色的
外婆家 :杭州人最喜欢去的馆子就是外婆家了,都是杭帮菜,杭州人做饭喜欢放糖,杭帮菜里面都是带点甜味的菜系,非常适合杭州人吃,每一家的外婆家馆子几乎都是爆满的,还要提前预约,不然要等好久,说到外婆家,杭州人都知道,也算是家喻户晓了
杭州本地人平时大多去平民餐厅,如外婆家,特色菜有茶香鸡、珊瑚虾、糖醋里脊、青豆泥等,一般人均58元;如新白鹿,特色菜有蛋黄鸡翅、糖醋排骨、鱼羊鲜、木瓜酥等,一般人均50元;如弄堂里,特色菜有梭子蟹炒年糕、弄堂里鸭儿、稻香扎蹄、鞋底饼等,一般人均60元;还有如杭州酒家、绿茶、老头油爆虾等餐厅,都比较亲民实惠。
各位吃货可以关注一下我哦!
说到杭州的特色餐厅,那真的不得不提一下在西湖边的一家异域特色的餐厅——马灯部落
这家餐厅坐落在湖边。风景秀丽,环境幽静。
这道菜也是进店必点的三道菜之一,羊腿肉质紧实,汁水丰富,切下来之后,蘸上两种店家特别调制的香料,一口塞进嘴里,回味无穷。
这是马灯部落的招牌菜——炭烤羊排,当服务员端上这盘菜的时候,可以看到羊排上的肉,比一般的羊排,要多出好多,这也得益于店家的原料选择十分不错。羊排肥而不腻,拿起一根羊排,撕下一块肉来,入口即化的口感让人十分享受。
包菜粉丝 性价比超高的一道菜 每次去的时候,恨不得可以点两份,包菜的爽脆感加上粉丝嫩滑的口感,让人回味无穷。
店内除了招牌菜烤羊排,羊腿,也还有各种店家特制的披萨,霸王鸡,炭烤鸡翅,奶茶之类。价格的话平均90元/人,适合朋友聚餐,情侣约会。
杭州作为一座美食之都,有着丰富的美食***,这当中自然包括各种富有特色的餐厅。以下稍作推荐,以供参考。
1.楼外楼。虽然现在很多游客对楼外楼的体验感不佳,说这里价高而物不美。但这并不妨碍楼外楼的生意,每天几乎都是顾客盈门。毕竟作为一家百年老店,它所积存的品牌价值还是很高的,而且大多数慕名而来的游客,到楼外楼用餐,已经不只是品尝美食,更是在品味这里的文化。西湖醋鱼,是这里最有代表性的一道传统菜肴,其他还有东坡肉,龙井虾仁,叫花鸡,西湖莼菜汤等。
2.知味观。这也是杭州一家知名的百年老餐馆,虽然地理位置没楼外楼优越,但它一面紧靠西湖东岸的湖滨路,一面地处闹市,比楼外楼更多了一份繁华。这里除了烹制一些杭州传统名菜,还多了大多数餐馆所没有的小吃经营业务。在它的一楼,就是一层充满市井味的小吃大厅,每天都有大量食客,排队来这里品尝杭州的一些地道小吃。代表小吃有猫耳朵,糯米藕,小笼包,蜜汁火方等。
3.新杭帮菜餐馆。这第三点推荐,用的是一个统称,因为今天在杭州城做得比较好的杭帮菜餐厅,数量可不少,而且各有特色。比如,知名度较高的有外婆家,是不是很熟悉?它是新杭帮菜餐馆的重要代表。还有像新白鹿餐厅,整体价格比外婆家还实惠,它更像是杭州人的后厨,只要想去饭店吃家常菜,很自然就会去往新白鹿。另外,像弄堂里,绿茶,杭州人家,张生记等饭店,都是杭州人时常轮流着去食用的地方。
其实,以上所推荐的餐厅,只是杭州美食餐厅的冰山一角。在杭州的大街小巷中,还有着更多不出名的大小餐厅,它们都能以自己独到的特色,经营出一片生意,吸引着热衷于美味的食客们,轮番来品味。
生活似旅行,有缘即同行!更多旅游资讯或江南游线路定制,请关注本号:【笔尖上的旅行】,一个致力于让文字带上趣味和态度的旅游创作号!
杭州这座城市应该是很多人都向往的地方,不管是工作或是生活,杭州作为我国的发达城市,旅游这一块也不落下,在这个城市里还是有非常好的风景与美食等待大家来品尝欣赏。
如果是来杭州旅游的话,建议大家来湘湖景区的餐厅,虽然说这个景区没有西湖那么出名,但是该景区拥有非常大绿化面积以及游玩场所,在湘湖边上还是有不错的具有特色的餐厅。
受疫情的影响,大家都特别想要出去浪,如果想去旅游的话,建议还是不要去人流量大的地,毕竟是在这个特殊时期,很多人都会利用***期进行游玩,湘湖景区的话虽然是正在开发中,但是山水风景还是值得大家去欣赏。
在湘湖边上有着一个名叫湘湖渔村的餐厅,餐厅位置非常的具有优势,在餐厅里就可以欣赏湘湖的美景,并且餐厅还打造了星空花园房,夜晚十分,灯光下映照着湖光别提多有格调了。餐厅还打造了各类有特色的菜品等你来尝呀!
杭州最好吃的小吃
1、定胜糕
定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的。
2、龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜美,且营养丰富。
3、宋嫂鱼羹
浙江传统名菜。是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等佐料烹制而成。鱼羹色泽油亮悦目,鲜嫩润滑,味似蟹羹,故又称“赛蟹羹”。
4、知味小笼
知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。
5、西湖藕粉
到此,以上就是小编对于杭州特色美食餐厅推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州特色美食餐厅推荐的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/14792.html