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兴仁县特色美食,兴仁县特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兴仁县特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍兴仁县特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 兴仁盒子粑的做法?
  2. 兴仁盒子粑辣酱怎么做?

兴仁盒子粑的做法

兴仁盒子粑是贵州省兴仁县的一种传统小吃,以糯米粉为主要原料,口感软糯,香甜可口。下面是制作兴仁盒子粑的步骤:

所需材料:

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图片来源网络,侵删)

1. 糯米粉500克

2. 红糖200克

3. 清水适量

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(图片来源网络,侵删)

4. 植物油适量

步骤:

1. 将红糖切成小块,备用。

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(图片来源网络,侵删)

兴仁盒子粑辣酱怎么做?

兴仁盒子粑是黔西南州的一种小吃,远近闻名,现做现炸现卖,盒子粑外壳酥脆,里面又软又糯,吃完满口留香。

盒子粑是一种油炸食品,我们本地人有的叫鸡蛋糕。将米泡至10小时左右,在用机器磨成浆,然后把浆放在一种特制的铁制盒里,放进油中炸。其中还可以在铁制盒的浆中放些事先用酱油拌好的肉一起炸。味道可以的。

到此,以上就是小编对于兴仁县特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于兴仁县特色美食的2点解答对大家有用。

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