大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兴仁县特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍兴仁县特色美食的解答,让我们一起看看吧。
兴仁盒子粑是贵州省兴仁县的一种传统小吃,以糯米粉为主要原料,口感软糯,香甜可口。下面是制作兴仁盒子粑的步骤:
所需材料:
1. 糯米粉500克
2. 红糖200克
3. 清水适量
4. 植物油适量
步骤:
1. 将红糖切成小块,备用。
兴仁盒子粑是黔西南州的一种小吃,远近闻名,现做现炸现卖,盒子粑外壳酥脆,里面又软又糯,吃完满口留香。
盒子粑是一种油炸食品,我们本地人有的叫鸡蛋糕。将米泡至10小时左右,在用机器磨成浆,然后把浆放在一种特制的铁制盒里,放进油中炸。其中还可以在铁制盒的浆中放些事先用酱油拌好的肉一起炸。味道可以的。到此,以上就是小编对于兴仁县特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于兴仁县特色美食的2点解答对大家有用。
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