大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海口特色美食地点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海口特色美食地点的解答,让我们一起看看吧。
阿浪海鲜
地址:迎宾大道吾悦广场3期1楼
人均:90元
在海口火了20多年,海鲜价格很亲民,但是品质毫不敷衍,都是鲜活大只的,可以亲自挑选,然后选择口味~,他们家川味海鲜是最受欢迎的!香辣咸鲜~,让人唇齿留香
恒兴发茶店
地址:文明中路龙兴坊
S人均:30元
来海口吃老爸茶必打卡的一家老店,几乎每次去店内都是爆满的状态
老彭记清补凉
地址:新华南路2号
1.金盘夜市获选最具风情夜市
金盘夜市是海口的老牌夜市之一,功能区分布清晰,有服装区,大排档区和小吃区。商品种类繁多,有餐饮、水果、电子产品、服装、小超市等,是金盘人们的“15分钟便民生活圈”。
地址:海口市龙华区金盘路8号
2.滨濂观光夜市获选最热情夜市
这里聚集了水果辣椒盐、汤串串、菠萝蜜串、鲜榨果汁等海南各种特色小吃。这里有最接地气的各种各样的露天摊位。总之,滨濂观光夜市是一个你逛街、吃饭、散步以及感受海南生活的一个绝佳地!
1.博爱南路129号牛腩店,绝对是一家老字号的“名牌店”。
特色:猪脚饭、牛腩饭、猪大肠、竹笋和芋梗
2.美兰区新华南路园内里猪杂汤
特色:猪杂汤、炒 粉、小 菜、糖 水
3.西天庙小吃
特色:酸辣菜粉、炒田螺、炸薯片、炸韭菜饼、甜薯奶、鸡屎藤
4.博爱南斋菜煲,海南人口中的火锅
特色:琼菜传统火锅
5.南门鸡饭店
特色:文昌鸡、甜酸黄瓜、虾酱地瓜叶、海白冬瓜汤
提起海口的夜宵和小吃,真是有种说也说不完的感觉。大家就准备好肚腹,开始上阵吧。最有特色的当属清补凉了,它是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西,掺上椰子汁或糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品。在海南炎热的傍晚,喝上一碗冰爽的清补凉实在是惬意的事情。
海南萝卜糕
特色:海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以糯米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可筒,可繁,可蒸,可煎。也可先蒸后煎而食。
椰子糕
清补凉
海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。海南清补凉主要是以 绿豆、 薏米、 花生、 空心粉、 椰肉、 红枣、 西瓜粒、 菠萝粒、 鹌鹑蛋、 凉粉、 椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。
椰子鸡
椰子鸡是一道色香味俱全的名肴,用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。
海南粉
海南粉是海南米粉大家族中的鼻祖,米粉与十几种色味独特的佐料腌制而成的。相传明末有一位陈姓的住户迁居澄迈老城,以加工米粉为业。由于生意好,拜师学艺者众多,海南粉便遍布全岛。《正德琼台志》记载,当时全岛共有121个较大的墟市,都设有海南粉加工作坊和小摊。人们俗称的海南粉也叫海口腌粉。
海口的特色小吃
1、海口生蚝
海口盛产海鲜,生蚝更是烧烤必不可少的一道美味。蚝肉肉质细嫩,略带腥味,其食用方法多样,可白灼、碳烤等,其口感爽滑可口,味道鲜美独特。
2、芋饭
海南盛产芋头,因此当地人将芋头和米饭结合烹饪出这道民间传统家常风味饭。主料为大米、芋头,配以椰丝、蒜泥、精盐等煮制而成,出品香滑软暖,椰香十足。
3、蒜香炸排骨
海口有一家老字号的蒜香炸排骨,当然也炸鸡翅啊神马的,但是最好吃也最出名的还是排骨,外焦里嫩,一锅出来就被哄抢而光,经常很多人排队,但是也阻挡不了人们20年来如一日对它的热爱。
4、椰子饭
“椰子饭”也被叫做椰子船,是海南地区很有名的一道菜,椰子饭属于海南菜的一种,椰子饭是用糯米和椰肉,椰汁,鸡肉制作而成,是传统的农家小吃,拥有着悠久的历史,不少人来这里都会吃。椰子营养丰富,椰肉和糯米结合,米饭晶莹透亮,椰肉清香可口,软硬相间,清甜爽口。
5、椰子糕
到此,以上就是小编对于海口特色美食地点的问题就介绍到这了,希望介绍关于海口特色美食地点的3点解答对大家有用。
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