阿克苏本地特色美食,阿克苏本地特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿克苏本地特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍阿克苏本地特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 阿克苏美食推荐？
2. 新疆阿克苏有哪些美食？

阿克苏美食推荐？

库车汤面

  羊肉煮熟切薄片。另以羊尾油丁加调料成汤，反复浇黄面烫热，放肉片、蛋皮丝、蒜油、酸辣味料，撒胡椒粉而成，酸辣味浓。

羊羔肉

  羊羔肉是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。

米特尔喀瓦甫

米特尔喀瓦甫．***尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售，不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍，..

薄皮包子

  薄皮包子是类似狗不理包子，是喀什当地群众非常喜爱的美食之一。皮薄、肉香嫩，汤汁足，香润可口。***尔族很少单独吃薄皮包子一般都和馕一起吃，可谓两种食物...

新疆阿克苏有哪些美食？

阿克苏美食有烤包子、烤馕、库车馕、库车汤面、拉面、赛里木老酸奶、桑葚糕、油塔子等。

烤包子和薄皮包子是新疆各民族喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，一般得肥瘦各一半。

库车馕很著名，过去有库车馕大如车轮的戏言，指的是一种叫比甲克的馕。一般直径40厘米，中间薄边沿略厚，扎绘有花纹，烤出后香脆可口。

油塔子，形状似塔，是西北回族人发明的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。油塔子是依据其形状而得名的，原料是精白面粉、炼过的羊油、清油和精盐、清油和精盐、纯碱、花椒。

到此，以上就是小编对于阿克苏本地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿克苏本地特色美食的2点解答对大家有用。