镇坪特色美食,镇坪特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于镇坪特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍镇坪特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 安康有什么特色小吃？
2. 安康市有啥好吃的小吃？
3. 上海普陀区十大面馆地址？

安康有什么特色小吃？

安康地处陕西省南部山区，是非常有特色的陕南小城市，境内有汉江，乃是长江最大的支流，物种***、水***丰富，山区较多，有九找四区。每一个县区都有自己的特色小吃，最著名的就是当地人爱吃的蒸面和擀面皮，每个县区的特色不同，小吃也有所不同，像***县的蒸盆子，旬阳市的蒸肉，镇坪县的腊肉等，都非常不错，山高水好，特别养人！

安康市有啥好吃的小吃？

安康市八县一区一市，各地饮食习惯和特色菜肴不尽相同。大家经常能想到的就是蒸面，但每个地方手法不一样。在我老家这里，隔三差五都要吃一顿酒席，我们凉菜都是用一个大餐盘精心摆置，色香味俱全。但临近乡镇就又不一样了

1、安康蒸面。具体做饭：将面粉加水和成稀糊糊，或是将大米磨成浆液，之后再将面糊或米糊摊放在蒸罗上隔水蒸制，成熟后凝结成整片，再改刀成条即成。

2、***蒸盆子。是***的最具代表性的特色美食，将猪蹄、母鸡、鱿鱼和当地的黑木耳、莲莱等加入调料，一起放入大乌盆，用大火蒸制一夜。做好的***蒸盆子汤鲜肉香，色香味俱佳。

3、洋芋粑粑炒腊肉。原是镇坪老百姓桌上的家常小菜，洋芋粑粑充分吸收了腊肉的油脂，显得越发的饱满晶莹，再加入新鲜的本地辣椒，花椒，蒜片，葱节，姜片，红黄白绿色泽鲜亮，腊肉肥而不腻，洋芋粑粑滑润爽口。

4、安康八大件。安康八大件，是陕西南部地区的饮食文化习俗和南方风土人情的完美结合。体现了安康人热情好客，乐观向上的美好品质，厚道、豪爽的特点。

5、汉阴炕炕馍。是汉阴民间的一种特色小吃，其形如满月，边厚中薄，色黄、酥脆，香气扑鼻，一层层剥开吃，让人回味无穷。咸味和甜味的，都很好吃，非常酥脆，芝麻满满，非常香，这个酥饼比较薄，所以吃起来很像小吃芝麻瓦片，但是比瓦片更酥香。

6、鼓气馍。是石泉独产的风味小吃，烤熟的鼓气馍黄亮亮的，撒着芝麻，吃起来又香又脆，鼓气馍划开后，夹啥都超好吃！

7、汉阴白火石汆汤。是利用石块(鹅卵石)作炊具，间接利用火的热度能烹制食物的烹饪方法。是以鲜猪肉、香菇为主要原料的菜品，属于汉阴地方菜，口感比水煮更为鲜美，吃起来鲜味绵长，让人口齿留香。

上海普陀区十大面馆地址？

上海普陀区辣酱面推荐三家：

1.海门小吃 真如镇芝川路198号

2.706面馆小吃  金鼎路1688号(金鼎路靖边路交叉口)

3.白玉兰小吃 桃浦路755号（近利群医院）

1，四如春食府号称上海冷面鼻祖，人均22元

地址石泉路72号，

2，富贵面馆牛蛙面鼻祖，人均32元

地址镇坪路68号。

3，阿莉家的面馆螯虾烧面是特色，蟹粉满盖面，味适嗲得不得了。人均54元

地址枣阳路394号。

4，伊祥_敦煌楼。兰州拉面是其特色，手抓羊肉非常鲜嫩。人均65元

地址中山北路2212号敦煌大厦1一4楼

5，老汤面馆金牌猪肝面是特色。人均29元

地址白玉路36号江融天地一楼。

到此，以上就是小编对于镇坪特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于镇坪特色美食的3点解答对大家有用。